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略阳县市场监管局开展流通环节冷藏冷冻食品专项检查

略阳县市场监管局开展流通环节冷藏冷冻食品专项检查
2020年08月06日 10:11 新浪网 作者 汉中身边事

  为加强冷藏冷冻食品质量安全监管,保障人民群众身体健康,近期,略阳县市场监管局组织执法人员开展了流通环节冷藏冷冻食品专项检查。

  

  此次检查以从事冷藏冷冻食品销售者和从事贮存业务的非食品生产经营者为重点检查对象。通过对231家冷藏冷冻食品销售单位开展采购渠道是否正规,索证索票、进货台账是否齐全,是否按照标签标注的贮存条件要求进行贮存,是否销售过期、“三无”、伪劣、变质冷藏冷冻食品,是否存在篡改生产日期和保质期等违法行为,特别是进口畜禽肉及水产品的生产日期、保质期、产地、报关凭证等的监督检查,暂未发现重大违法违规问题。

  后续,略阳县市场监管局将进一步督促冷藏冷冻食品销售单位依法经营,严格落实进货查验和记录制度,全面落实主体责任义务,规范冷藏冷冻食品贮存、运输和销售行为,严厉打击违法违规行为,切实提升流通环节冷藏冷冻食品安全保障能力和水平。

  来源:略阳县市场监督管理局

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