“开饭喽！”10月21日中午，湖南省汨罗市川山坪镇青江村互助养老中心暖心食堂饭菜飘香，五菜一汤热气腾腾，50余名老人围坐用餐。当天，青江村互助养老中心正式向全村60岁以上老人全面开放，图书室、娱乐室同步启用，老人们看书读报、围桌下棋、拉歌叙话，日子一下子变得悠闲有趣。

　　为啥要办这个中心？青江村党总支书记甘亮介绍，年轻人外出打工，村里留下的大多是老人，留守老人做饭难、日子孤单的问题越来越突出。为此，村委会决定开办互助养老中心，让老人不离村就能吃上热乎饭、有个地方聚聚乐呵乐呵。食堂面向全村60岁以上老人开放，每餐只需5元，饭菜根据老人喜好搭配，软烂适口、荤素搭配，吃得舒心又实惠。

　　食堂怎么运营？村委会请了一位厨师专门掌勺，月工资2000元；帮厨由村民义务承担，村民吴介英就是其中一位。“能帮老伙计们搭把手，我自己心里也高兴。”吴介英说。

　　目前，青江村互助养老中心已收到社会爱心资金5万余元，主要用于中心运营、帮扶困难老人、开展老年关爱活动。日常开销上，水费、电费和设施维修费用由村集体兜底，老人不掏一分钱。

　　文化中心负责人任辉由村老年协会推荐担任，他此前曾任村党总支书记，对村里老人的脾气和秉性再熟悉不过。他说：“办养老不是图热闹，是要让老人天天来、吃得惯、待得住。”

　　下一步，青江村将根据老人需求，持续优化养老中心服务模式。“我们计划对接村卫生室，每月免费来中心给老人体检，让更多老人的健康更有保障。”甘亮说。

　　来源：微汨罗