博采众尝、醉美杨侍
绿色发展、红色郭猛
9月17日上午
第五届中国杨侍生态美食节
暨“杨侍”杯盐城地方菜烹饪技能大赛
在杨侍生态园盛大开幕
精彩纷呈的文艺表演
色香味俱全的参赛作品
让现场观众、游客直呼过瘾
本届美食节由盐城市商务局、盐城市教育局、盐城市文化广电和旅游局、盐城市总工会、盐城市烹饪行业协会、盐城广播电视总台主办,郭猛镇人民政府、盐城市餐饮行业工会联合会、盐城广播传媒共同承办。
市商务局党委副书记、副局长贾子农发表讲话→
←郭猛镇人民政府党委书记苗久成致欢迎辞
“今天的郭猛是一块投资的宝地、旅游的胜地、生态的绿地,为广大客商提供了广阔的发展机会。我们衷心希望新老朋友把郭猛作为梦想的新起点、事业的新平台,到郭猛投资兴业、发展壮大。”开幕式上,苗久成书记满怀热情地说道。
细雨不减热情
很多杨侍村民自带农副产品
在舞台上表达他们丰收的喜悦
火龙果、冬枣、葡萄、鸡蛋、有机大米……
休闲观光农业开启一场
充满杨侍风土人情的“盛宴”
据了解,近年来郭猛镇围绕“强富美高”建设目标,坚持全面融入高新区、全面接轨上海的发展路径,秉持集镇区、工业园区、乡村旅游区“三区”联动发展,倾力打造红色文化、绿色发展二张特色名片,全力建设宜居宜业宜游新郭猛。先后建成2000亩工业园区,集聚企业53家,发展农旅融合家庭农场17家,打造杨侍路果蔬采摘产业带、繁荣路有机稻米产业带、护西路千亩玫瑰观光产业带,形成年总收入超亿元的杨侍乡村旅游产业,呈现出投资者和政府“双赢”的局面。
开幕式上演出精彩纷呈
为现场观众带来一场视觉上的饕餮盛宴
“杨侍”杯盐城地方菜烹饪技能大赛
八仙过海、各显其能。今天上午,杨侍美食园内正激情上演一场盐城舌尖上的比拼。作为市级一类大赛,连续举办了四届的“杨侍”杯盐城地方菜烹饪技能大赛,已经成为我市餐饮行业影响力颇大的一个品牌赛事。本次大赛中设有中餐热菜、创艺冷拼二个项目。近170名参赛选手各显神通,他们拿出绝活同台竞技,探索传承“盐城味道”, 以自信的态度、精益求精的追求,生动展现了我市餐饮行业职工的高超技能和优良素质。
厨艺
P K
本次大赛由中国元老级烹饪大师、国宴大师、中国淮扬菜传承人王荫曾先生担任裁判长,并率领裁判团队认真评判裁定,充分保障了比赛评判的质量,确保公平、公正。大赛各项目第一名选手将分别获得“盐城市五一劳动奖章”,前三名选手将分别获得“盐城市技术能手”。
数百道摆盘精致的菜肴点评完毕后
被放到展示台上
大家纷纷拍照留念
市民、游客试吃美食
盐城市烹饪行业协会秘书长徐加忠告诉记者,这次参赛选手人数创历史新高,共有全市161名餐饮名家、厨艺高手齐聚美丽杨侍,交流心得、切磋技艺,为我市餐饮行业高质量发展提供人才支撑。
部分精美菜肴展示
以美食会友,用真情待客。本届美食节秉承“绿色、生态、健康”的理念,为期一个月,从9月17日至10月17日。期间,将举办庆国庆迎中秋惠民演出、“秋韵杨侍 幸福郭猛”书画,摄影名家杨侍采风活动、盐城市餐饮产业职教联盟学生组技能比赛、2020中国盐都•全国乡村曲艺发展论坛暨全国乡村优秀曲艺节目交流展演......为全市人民在中秋国庆佳节来临之际献上一份节日大餐!
活动安排
01
9月25日-28日
2020庆国庆迎中秋惠民演出
为喜迎中秋国庆双节的到来
9月25—28日全天
杨侍农业生态园百姓广场上
都有精彩纷呈的惠民演出
欢迎大家前来现场观看精彩节目
02
10月10日
“秋韵杨侍 幸福郭猛”
书画、摄影名家杨侍采风活动
为加强郭猛镇的文化氛围
创作反映盐都以及里下河地区风貌
彰显时代特色的艺术作品
特别邀请省市级书画、摄影名家
深入杨侍生态景区现场创作、交流学习
03
10月12日
盐城市餐饮产业职教联盟学生组技能比赛
我市各职校烹饪专业
二年级以上全日制在籍学生
分组进行厨艺技能大比拼
欢迎前来现场欣赏厨艺大PK
04
10月12日、10月13日
2020中国盐都·全国乡村曲艺发展论坛
暨全国乡村优秀曲艺节目交流展演