走进东肖镇家庭农场的火龙果大棚，映入眼帘的是旺盛生长着的火龙果，红彤彤的果实压弯了翠绿的茎，空气里微微透着的香甜气息，让人口齿生津。

　　用手抓住果子，右手拿着剪刀，只需轻轻一剪，圆乎乎的果子就从茎杆上落了下来。自然成熟的火龙果，果皮往往只有1-2毫米厚，摘下一个轻轻地掰开，皮薄汁多，咬上一口汁水就会顺着指缝流淌。

　　“自己摘的火龙果就是甜！”和父母前来采摘的小朋友吃得津津有味。“之前都不知道火龙果是这样长的，今天带孩子来开开眼界。”抓住假期的尾巴，许多游客前往种植场体验采摘乐趣。

　　据了解，火龙果原产于中美洲，是一种备受本地市场喜爱的“新奇特”水果，常见的主要有红皮白肉、红皮红肉两种，其果实和花卉都有显著的经济效益。火龙果“异地安家”，没有水土不服并获得丰收，这少不了农场负责人的精心照料。“我们采用传统的种植方式，使用自然发酵的有机肥，坚持人工除草，再加上新罗良好的自然环境，因此结出的火龙果甜度高、口感好。”农场负责人对记者说，“除了火龙果，我们农场还种植灵芝、玉米等，带动周边农民就业，促进农业增效、农民增收。”

　　近年来，新罗区以乡村振兴战略为引领，因地制宜发展葡萄、火龙果、百香果等特色产业，推进农业农村现代化，促进产业融合，做足农旅结合文章。同时，引进高效益的种植品种，形成体验采摘、观光休闲等特色产业，打造“一村一品”，塑造城市田园风光，带动当地农民增收致富，为乡村振兴注入“甜蜜动力”。