新葡京酒店位于澳门半岛的中心，酒店门口的公交车枢纽站可轻松到达澳门半岛和氹仔、路环各处，所以无论是平日工作日或周末，除了入住酒店的宾客会到酒店的各个餐厅就餐，澳门本地居民也很喜欢到这里“聚脚”，可以选择到当奥丰素1890意式料理享受地道的拿坡里地区的传统pizza，感受淳朴天然的南意大利美食文化。

　　花花还有幸跟着薄饼师傅Maurizio Ferrini学做了一款创新pizza，无惊无险就轻松出师啦~~

　　地址：新葡京酒店3楼

　　⏰ 营业时间：午餐 12:00-14:30 ，晚餐18:30-22:00，逢周二休息

　　日夜咖啡室

　　日夜咖啡室24小时营业，由西饼房主厨和面包房主厨精心制作的限量的西饼、糕点与面包最受欢迎，水准甚高，价格也很平实，每天都是刚出炉上架就很快沽清了哦。

　　柚子慕斯蛋糕，这个价格竟然是五星级酒店的咖啡室的出品，真香~~

　　忌廉芝士蛋糕配柑橘啫喱

　　干果皮牛油蛋糕

　　蓝莓丹麦酥

　　鲜果丹麦酥

　　经典牛角包

　　咖啡室还提供环球经典美食，葡国菜、广式烧味、泰式简餐、越南粉等应有尽有，周末约上好友闺蜜来就可以尝遍中西美点啦~~

　　花花推荐：

　　泰式青芒果沙拉伴炭烧猪颈肉

　　炸马介休球

　　秘制泰式炸虾饼

　　越式生熟牛肉汤河粉

　　海南鸡饭

　　花花还跟来自日本的西饼主厨学做澳门本地很受欢迎的葡国甜品——木槺蛋糕（其实就是饼干碎蛋糕呐），搭配香醇的珍珠奶茶，真的爱了！

　　地址：新葡京酒店2楼上层

　　⏰ 营业时间：24小时

　　日夜-粥面区

　　新葡京酒店内另一个24小时营业的日夜-粥面区也是澳门市民的口碑推荐“搵食点”，这里简直是“中国胃”的最佳觅食地呀~~

　　（上图来自酒店官网）

　　餐厅提供的各式中国地道美食，如各式手工面、粥品、粤式点心及川沪小食等，烹煮方法都非常考究，绝对没有“雷坑”哦！

　　花花推荐：醋汁脆衣

　　选用上佳的脆萝卜切中长块，每块开边5刀，既更易于入味也更好看。

　　花雕醉鸡

　　选用五年陈酿的绍兴花雕酒，与玫瑰露一起浸新鲜鸡，入口香味四溢，肉质特别嫩滑。

　　阿娘酱鸭

　　做法和传统的酱板鸭区别不大，但是特别选用了乳鸭，以免鸭的腥臊味影响口感。

　　陈皮油爆虾

　　看起来普普通通的油爆虾，其实也大有乾坤哦~~高温油把虾皮炸的非常薄脆可直接吃，而陈皮与麦芽糖一并烹煮，陈皮的酸与麦芽糖的甜结合，酸酸甜甜正好平衡了虾的油。

　　驰名水蟹粥、叉烧皮蛋粥

　　餐厅的各款粥品，早已是澳门本地人都赞不绝口的，鲍鱼鸡粥、水蟹粥、叉烧皮蛋粥等的精髓都在粥底，绵滑香甜到让人停不下来。

　　酸菜桂花鱼片

　　花花也没有想到，在澳门的五星级酒店中也能吃到这道中式名菜。新葡京的酸菜鱼以鲜鱼熬制高汤汤底，配上秘制的咸酸菜和现切的桂花鱼的中段鱼片，浓香轻辣鲜甜皆有，最适合下饭了~~~

　　餐厅特意聘请了山西手工面师傅，即点即做各式手工面，包括刀削面、兰州拉面、刀拨面等，更可独家供应长达七十呎长的「一根面」。

　　食客除了可选不同的手工面，也可选择搭配酸辣汤、猪骨汤或牛肉汤底，也可根据自己口味选择山西小炒肉、山西杂锦打卤、山西醋卤调和、雪菜肉丝、上汤排骨、八宝辣酱、秘制肉燥、五香牛肉、椒盐猪排等配料，真是只有你想不到，没有餐厅不能做的呢~~

　　在粥面区就餐，还可以欣赏茶艺师傅表演花式「功夫茶」，八宝茶每杯价格仅收18澳门币，性价比也太高了吧~！

　　地址：新葡京酒店2楼上层

　　⏰ 营业时间：防疫期间调整至周五至周日，8:00-24:00

　　水晶廊

　　新葡京注重的艺术文化推广在提供简餐的餐厅也花了大心思，24小时营业的水晶廊就藏着一个必打卡点呢！

　　酒店特意邀请了澳门艺术家发挥其创意，在水晶廊的收银台后的整幅墙上制作艺术壁画，红豆冰、新葡京酒店、老式茶餐厅、菠萝包、人力车等元素都被艺术化创作进画中，这幅融合地道美食与澳门本地元素的壁画已经成为了“网红墙”了哦！

　　餐厅提供多款港澳特色饮品和地道美食，包括以日本十胜红豆及香浓牛乳制成的红豆冰、各式怀旧特饮、港式菠萝包、香煎鸡尾包、四宝饭、皇牌叉烧煎蛋饭等。

　　花花最喜欢的这道辣味沙丁鱼配午餐肉煎蛋公仔面，既是美味佳肴，也是充满暖意的情怀。

　　地址：新葡京酒店1楼上层

　　⏰ 营业时间：24小时