【超高人气国民的中华料理 黑黢黢的韩式炸酱面 】韩国的炸酱面也是经常在影视作品中的食物。反正一点外卖，八成都是炸酱面。笨蛋警察蹲守什么的都会点炸酱面，然后顺带着可能会点糖醋肉。糖醋肉就是视频里最后的那种。炸酱的酱是春酱，黑黢黢的的一种甜面酱（有说是黑豆发酵的，也有说是面酱）。炒的时候炒洋葱、土豆、肉。然后倒入春酱炒，之后还要勾芡。有酱香，也比较偏甜。面条煮完了就浇酱。韩国的炸酱面呢最早出现在仁川，中国人的聚集区，也可以说山东人聚集区。在餐馆中出现了热酱浇热面条。韩国的中华料理还有一个大项就是海鲜面，视频中间做的。用辣油辣椒粉炒肉炒菜。然后炖煮勾芡。感觉日韩的中华料理深受鲁菜的影响，并把勾芡发扬光大。===频道：푸드킹덤 Food Kingdom