经典招牌锅底,肌肉美蛙,实力抢镜
“鲜货”毛肚,自带仙气登场
秘制红油牛肉、招牌香香肥牛、羔羊肉卷
9种料混搭冰粉,就着奶茶吃
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四川空运锅底,“健美F4”登场
店内的招牌美蛙锅底,一定要点,热辣的牛油锅,可以选择标准辣&重辣,大家量力而行啊!
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美蛙+鸭血+豆腐,超有料
4只超大美蛙+鸭血+豆腐,这锅底里面的料也太太太太丰富了!胃口小的妹子,千万别先吃配菜,否则一会吃不了多少美蛙~
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美蛙现点现杀,4只2斤重
为保证鲜嫩的口感,这里的蛙都是现点现杀,每只重量都在250g左右,一个锅底4只美蛙,想想一个锅底蛙肉足足有两斤重呢,老板也真是实在。
刚从锅里捞出来的美蛙,蛙肉浸上了红彤彤的汤汁,很是诱人!好一张美蛙出浴图~
每个美蛙都是大块头,看这美蛙肉,一看生前就是非常强壮。 煮熟之后,轻轻一抖就骨肉分离,都不用一个一个去剔骨,吃一口美味极了~
在这家,美蛙都有自己的专属蘸料,从锅底舀一勺汤,和蘸料混合,蛙肉在里面滚一圈,大写加粗的美味!
鸳鸯锅的中间有三种口味的汤底可以选择,养生菌王汤很多人喜欢,清淡的口感刚好中和了辣锅的刺激感,喝一碗继续撸火锅!
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老餮必点款,跟着点不会错
吃火锅,不点一桌子菜,一点仪式感都没有!
1秘制红油牛肉,360°红油SPA
不是很厚的嫩牛肉,表面一层亮眼的红油,看起来就很是诱人,秘方制作的红油牛肉,决定第一个吃你了!
牛肉吃起来也和其他家完全不同,腌制过的嫩牛肉,经过红油的洗礼,被麻辣层层包围,也没有破坏细腻的口感。
相较于平时吃到的嫩牛肉,这一份滋味更足,毕竟它可是做了两次360°红油SPA,入味十足!
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大刀脆毛肚,自带“仙气”
川渝人都爱吃的味道,全在这口毛肚里。每日精选新鲜毛肚,覆于干冰上,上桌时盘盘冒起“仙气”。
想吃到最鲜美的毛肚,需得手速快。下到牛油锅里“七上八下”,边缘微卷的时候赶紧捞出,多一秒都会影响它的绝美口感。
入口的瞬间脆嫩毛肚在嘴巴炸开,携带着牛油香,秒杀一众“庸脂俗粉”。吃的时候最好在油碟里蘸一下,口感立刻飙升一个度。
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冰川精品鹅肠,粉嫩小鲜肉
品控严格的精品鹅肠,每一根鹅肠都足足两指宽,水灵灵,粉嫩嫩的,鲜到不行~
经过“七上八下”涮鹅肠之后,鹅肠口感爽脆,却又鲜香异常。往嘴里滋溜一下,它一定会告诉你麻辣火锅的精髓在哪里!
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七彩冰粉,360°料多到犯规
点的明明是冰粉,端上来的居然一口“铜火锅”,还冒着“仙气”!
把奶茶浇到铜锅里,再充分把各种食材搅拌开来,一人盛上一碗,奶茶和冰粉真的是绝配,各种食材酸酸甜甜口味极其丰富!
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撸火锅不点这些,等于白来
这一份招牌香香肥牛,好评率爆棚,肥瘦相间的牛肉,切得薄厚适中,简单涮煮至变色就能吃了!
一口就是一大块,吃起来又香又嫩,在红油的加持下,不爱吃辣的人也会一秒沦陷!
细嫩的精选羔羊肉卷,堆成小山一样,对于肉食爱好者来说,这是不能忍受的诱惑!
在辣锅里涮过,再在油碟里打个滚,独有的奶香味依旧浓郁,这一盘小编承包了!
肉肉吃起来,基围虾涮起来,当白嫩的虾肉,被那九宫格里面的底料上个色,颜色鲜嫩红亮的,一口就能给你浑身飙汗上下通透!
终于遇到了愿意为我剥虾的人,基围虾上桌之后,服务员会把虾剥好,吃起来更方便啦!!
平时的潮汕手打牛肉丸是清淡吃法,今天就让它们经受红油辣汤的洗礼吧,依旧Q弹有嚼劲,爽~
作为地道的重庆火锅,怎么能少得了贡菜。放到辣锅里面滚一会儿,挑上来吹吹直接放进嘴里,真的很脆爽!
现炸的酥肉趁热吃,金黄的外皮更是酥脆诱人!每一口都很有肉感,再加上他们家的辣椒面,这味道,只想吃完再打包两盒带回家当零食!
水果凉菜都在调料区,可以自取,就连酒酿圆子、冰淇淋都有,吃完火锅来个冰淇淋,解辣解腻,过瘾!
店内的环境宽敞明亮,一面大大的落地窗墙,粗犷之余还带着一点小清新,些许火锅的烟火气,就能让这里变得火辣起来~
蜀口令超值4人套餐
原价396元,现价148元
限量90份 ,先到先得
套餐内容
招牌美蛙锅 98元,冰川精品鹅肠 42元
大刀脆毛肚 45元,秘制红油牛肉 32元
精选羔羊肉卷 39元,蜀口令七彩冰粉 28元
炸豆皮 12元,蔬菜组合 28元
招牌酸梅汁 28元,自助调料水果*4 32元
餐位费*4 12元
总计396元
活动时间:2019.11.27 - 2020.1.15
使用时间:2019.11.28 - 2020.1.15
店家资讯
蜀口令美蛙鱼头火锅(永新坊店)
地址:天钥桥路131号永新坊B1层
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 16:30-02:00