Barbecuenight

　　烧烤是人类最早的烹饪形式

　　都说没有一顿烧烤解决不了的事

　　如果有的话，就两顿

　　没有什么比烧烤更能完美诠释人间烟火气

　　01

　　老主顾们的最爱

　　GUESTS FAVORITE

　　2021

03

　　烧烤

　　这家烤肉店在这里开了15个年头。因为冻品不多，肉类和蔬菜新鲜，所以这家店在附近小有名气。

　　蔬菜

　　老板介绍说肉是自己家腌制再串起来的，而其中的肥牛包生菜自己是流沙第一家这么做的。

　　肉类

　　来的人多是一些熟客，还有一些是被别人安利而来的人。整个店干净整洁，就餐空间大，光线明亮，在这样的环境下吃东西很是舒服。

　　02

　　美味的诞生

　　THE BIRTH OF THE DELICIOUS

　　烧烤需要每个细节注入所有的细心。老板耐心地给各种食材上调料、翻身、慢烤，不一会就激发出食物的香味。

　　烤好上桌的食物的色泽和味道，让人垂涎欲滴。肥牛包生菜是这家原创菜品，一肉包一菜，香喷喷的肉包着生菜的汁水，着实美味。

　　Beefandlettuce

　　粿条和豆干是店里每桌客人必点的食物，入口有韧性，咸淡适中，有着不错的口感。

　　粿条＋豆干

　　粿条＋豆干

　　烤黑鳗鱼吃之前用柠檬汁滴一下，用牙齿轻轻拉扯鱼肉便到了嘴里，鱼肉松软有弹性。还有酥脆焦黄的烤鸡翅肉质鲜嫩，口齿留香。

　　倒上小酒，边撸串边聊天，一晚上时间就在嘻嘻哈哈里度过了。

　　03

　　夜里消遣的好去处

　　A PLACE TO REST AT NIGHT

　　从晚上的7点到凌晨3点，只要每天的营业时间开始，这里就好像被按下了热闹键。一桌接着一桌，从穿着校服的学生到结束了一天工作的生意人，每桌的客人各有不同。

　　一把串儿，一杯酒，酣畅之际写就的是不平凡的烟火人生，所有的愁思都在美食前烟消云散。

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