10月26日，红河州市场监督管理局做客《天天315》直播节目，就开展爱国卫生专项行动情况做介绍。云南广播电视台新闻广播FM105.8与红河广播电视台FM98.7新闻综合广播连线同步直播。

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　　红河州市场监督管理局局长  向爱武

　　食品餐饮安全监督管理科  科长  罗永斌  

　　消费环境建设指导科  副科长 刘虹

　　（图中左一为向爱武）

　　红河州市场监管局局长向爱武在直播中介绍说，红河州市场监管部门在州委、州政府的领导下，立足监管职能，结合创建全国文明城市各项工作，紧扣推进爱国卫生“七个专项行动”目标要求，采取“六”字工作法（“早”准”“全”“严”“广”“快”），打响“净餐馆”“管集市”专项行动攻坚战。目前红河州共有各类餐饮服务单位23820户，共有各类农贸市场207个。经过两个多月的强力推进，红河州“净餐馆、管集市”两个专项行动工作已初见成效。

　　节目中，红河州市场监督管理局食品餐饮安全监督管理科科长罗永斌介绍了具体做法：

　　一是在所有的餐饮服务单位认真开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”。

　　二是“使用公勺公筷”的宣传，发放2.38万份《放心餐厅自我承诺书》。

　　同时，大力开展“反对浪费、厉行节约、文明餐桌、使用公筷、拒食野味、光盘行动”等宣传，结合全面禁止非法野生动物交易革除滥食野生动物陋习、食品安全大检查、食品安全进校园、制止餐饮浪费行动以及打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物等专项行动，齐头并进推进“净餐馆”行动。

　　据介绍，红河哈尼族彝族自治州把依法规范、严格执法有机结合起来。截至目前，全州共查处食品行政处罚案件35件，处罚金额28.215万元。其中：

　　（1）蒙自市对使用过期食品14件、标识不清食品2件、无标识食品2件共18件进行立案查处，处罚金额13.50万元。

　　（2）开远市对逾期不办理《食品经营许可证》的5件共5户餐饮单位立案处罚，处罚金额14.66万元。

　　（3）建水县对不穿戴工作衣帽11件进行简易程序处罚，处罚金额0.055万元。

　　（图左刘虹 图右罗永斌）

　　存在的问题

　　当问及专项行动工作中存在哪些“难点”“痛点”时，红河州市场监管局消费环境建设指导科副科长刘虹给出了答案：

　　一是问题督促整改难。制度上墙、健康证办理、设施配备等问题的督促整改需要一定的时间。集贸市场历史遗留问题多，要淘汰整合搬迁并非一两个月就立马能解决，提升改造、规范达标市场主办方资金缺口大，难以一步到位，加之农贸市场与老百姓日常生活息息相关，要做到不达标就停业。

　　二是南北推进不平衡。从推进情况看，北部蒙自、开远等地推进迅速，效果也比较明显，但南部县市推进情况不够理想，在一些硬件要求上经费不足。

　　节目的最后，向爱武表示， 开展“净餐馆”“管集市”2个专项行动，意义深远、责任重大，既是对市场监管部门的一次实践检验，同时也是一次全面提升市场监管效能，特别是提高食品安全监管水平的重要契机。下一步，红河州市场监督管理局将认真按照省委省政府和红河州委州政府的部署要求，切实把两个专项行动摆在更加突出的位置，精心组织、周密谋划、统筹协调营造良好氛围，让社会各方力量参与进来，形成共治共享的大格局、大合力，确保圆满完成目标任务。

　　主持人介绍

　　“我一直在努力做一名温暖明亮的表达者。”

　　——张如方

　　张如方，红河广播电视台综合广播新闻节目主持人，主任播音员。

　　来源：云广主播李丹