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珍惜盘中餐,“北京新春光盘行动”邀您打卡

珍惜盘中餐,“北京新春光盘行动”邀您打卡
2023年01月20日 22:07 新浪网 作者 BRTV财经频道

  

  兔年春节来临之际,亲朋聚会热络,商务宴请密集,“舌尖上的浪费”大有抬头之势,特别是疫情过后,会一定程度的出现“报复式消费”特点。1月19日,首都文明办、北京广播电视台财经频道《诚信北京》联合12家新媒体矩阵,在这一重要时间节点,首倡推出“北京新春光盘行动”!

  在昨天的直播现场,诚信北京使者、著名演员“牛爷”郝金明动情地回忆起儿时除夕夜“吃点心渣”的故事,来自史家小学的诚信小拍客讲述了争做小小“光盘侠”的经历,大学生拍客们则分享了来自东南西北的“杜绝浪费”故事,多位餐饮企业代表拿出了各自企业深入实践“光盘行动”的妙招和锦囊……

  

  

  

  

  BRTV《诚信北京》“光盘行动”一年覆盖千万人群

  去年10月17日,首都文明办、北京广播电视台《诚信北京》在二十大召开第二天,同步推出特别节目——《节约粮食 光盘行动》。

  

  这充分体现了首善媒体的快速反应能力,充分发挥了首善媒体的社会责任与担当。

  《节约粮食 光盘行动》的拍摄对象选取了餐饮企业、高校食堂、单位食堂等九大代表性场景,从而让“光盘行动”真正行动起来!

  

  

  经过一年多的努力,“光盘行动”已从广度和深度上实现了社会效益和教育警示作用的最大化、长期化!

  该系列节目自2022年开播以来,在电视端播出总时长高达1200分钟,在新媒体端《诚信北京》视频号每天开设20小时滚动直播。电视端、微博、手机新媒体三端传播覆盖人群累计1500万人次,让“光盘行动”真正做到了落地生根、深入人心。

  首都文明办和北京广播电视台首倡“北京新春光盘行动”

  新春将至,随着疫情影响的日益消退,家庭聚餐、餐厅就餐、美食点餐轮番上场的盛宴之后,桌上又出现了满满当当的“剩宴”。浪费粮食的不良风气必须坚决刹住!

  在2023年春节即将到来之际,首都文明办和北京广播电视台首倡“北京新春光盘行动”,在全市范围内倡导春节假期全民自觉开展“光盘行动”!

  活动当天,北京时间、新浪微博、今日头条、抖音、快手、腾讯新闻、爱奇艺、优酷视频、诚信北京视频号等12家新媒体平台进行了同步直播。

  首发“节约粮食、光盘行动”新春倡议书

  “北京新春光盘行动”联合北京11万家餐饮企业、机关食堂、星级宾馆、乡村民宿、集体用餐配送单位等九大供餐用餐场景,向全市2000多万市民发出“节约粮食、光盘行动”新春倡议——传承勤俭节约中华美德、引导文明理性消费观念、创新经营服务方式、坚持诚信守法经营、吃多少做多少、吃多少买多少、不做餐桌“必剩客”,厉行节约、俭以养德。

  用“光盘行动”守护节日“烟火气”,让“节约粮食”成为节日餐饮“新食尚”!

  俭以养德、勤俭节约一直是中华民族的传统美德。中国的粮食安全问题关乎你我,同样也在于你我。

  “牛爷”忆往昔,泪洒直播现场

  

  本次活动邀请了“老中青”三代实践代表分享各自的“光盘记忆”。

  “牛爷”郝金明的儿时记忆和“点心渣故事”引起众多网友的共鸣和感动。

  郝金明在兄弟姐妹六人中虽然最小,小时候也没少挨饿,他说当年家里几乎顿顿吃窝头,就是窝头也不一样,母亲和三个姐姐吃大眼儿的窝头,皮薄、分量轻,他和两个哥哥吃小眼儿窝头,厚实、分量足,能顶时候。偶尔有点白面,也得顾着父亲和爷爷,爷爷不用说了,父亲实际上是家里的壮劳力,得养活一大家子人。

  

  有一回,郝金明跟着妈妈后面不停地喊:我饿了我饿了……妈妈只能回到家,从笼屉里自己的那个窝头上掰一块给他……每年的除夕夜,郝金明还有一个唯一的特权——就是父亲趁其他孩子都睡了,给他一小包点心渣,因为他是家里的老疙瘩……

  忆往昔,郝金明感慨地说:我们要认真对待每一粒粮食,光盘行动从我做起!

  节约粮食,光盘行动——老话题,新解答!

  践行“节约粮食、光盘行动”,不是一句简单的口号。

  《诚信北京》让老话题有了新亮点、新解答!

  餐饮企业光盘之星呷哺呷哺厉行节约,为食材做“俭”法;惜食魔法袋高科技助力光盘行动,分享一袋“余量”面包的新归宿;商务楼宇光盘之星充分发挥社会功能,为社区老人送去节日温暖。现场还有海碗居和海底捞两家餐饮企业代表献上抻面、甩面的绝活表演。

  “新春光盘行动”还向全社会发布了“节约粮食 光盘行动”主题歌征集活动,唱响新时代“光盘行动”最强音。主办单位将评选出最佳歌曲,包括一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,获奖歌曲将在2023年BRTV《第八届诚信北京3.15晚会》上进行权威发布。

  “北京新春光盘行动”主题页面上线,我们一起来打卡!

  北京市市场监督管理局、北京市消协、北京市餐饮协会、北京企业评价协会、北京熙诚金科科技服务有限公司强强联合,为活动提供指导和支持。

  新华社、人民日报、北京日报、BRTV新闻、BRTV《电视先锋榜》等20家主流媒体共同关注支持。

  

  活动现场,北京市消协秘书长杨晓军、北京企业评价协会副理事长刘光丽、北京市餐饮行业协会秘书长安少宁等9位代表共同开启了“网络打卡”网络通道。

  BRTV财经与北京时间携手创建的“北京新春光盘行动”主题页面正式上线,以“打卡”的方式来激励节约行为,让光盘行动融入日常生活。

  

  活动最后,《诚信北京》小拍客、史家小学学生领诵“我诚信 我承诺 我光盘 我光荣”的网络诚信宣誓。今后,首都文明办、北京广播电视台将携手把“北京新春光盘行动”打造成每年一度的知名品牌。

  

  

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