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“海底捞牛肉粒变素了”冲上微博热搜

“海底捞牛肉粒变素了”冲上微博热搜
2021年03月04日 23:44 新浪网 作者 界面新闻

  3月4日晚间,“海底捞牛肉粒变素了”冲上微博热搜,引发网友广泛讨论。目前,该话题位于微博热搜榜18位。

  今天早些时候,澎湃新闻报道称,海底捞宣布,上海有31家门店已开始试点推行小料台产品更新,提供植物蛋白新品“味伴侣”作为搭配配料。从3月5日起,海底捞在上海的31家试点门店也开始将牛肉粒列入菜品菜单,低价单独供应,每份约50g,售价为0.8元。海底捞称,此举是为响应国家“节约粮食、避免浪费”的号召。

  3月1日,海底捞发布公告称,2019年度的净利润为23.47亿元,2020年度同比下降约90%。海底捞将净利润下降的原因归于疫情的影响,以及美元兑人民币的汇率出现波动。

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