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人均20吃撑4个人!足足3斤猪盖骨、耗油肉柳、酱爆洋白菜…满屏都是肉肉肉肉肉!

人均20吃撑4个人!足足3斤猪盖骨、耗油肉柳、酱爆洋白菜…满屏都是肉肉肉肉肉!
2020年09月27日 21:15 新浪网 作者 天津人不知道的天津事儿

  

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  |开盖充满仪式感!上层花卷下层肉肉| 

  沈家洪城的招牌猪盖骨锅,绝对是揭盖有惊喜!分为上下两层,一层是老味的葱香花卷,一层是肉欲爆棚的猪盖骨,双重美味等你来尝!

  |足足三斤猪盖骨,太太太过瘾 | 

  足足3斤猪盖骨,简直分量十足!每日新鲜炖煮,加入了15+种香料与中草药混合炖制!等到锅底慢慢沸腾,浓浓的香味渗透到猪盖骨的每一寸,肉肉里从内到外都十分入味,简直连骨头都不想放过!

  锅底还有土豆和胡萝卜两种配菜,吃起来软糯绵密,超香!

  咬、啃、吸、吮.... 把贴骨肉吃的干干净净!肉肉入口的瞬间简直就是吃货的人生巅峰!咬上一口,猪盖骨的鲜香便在口中蔓延开来,食肉兽们简直超满足了!

  花卷一定要蘸着汤汁吃~葱香与肉香完美融合,绝对是老少皆宜的美味!吃完肉肉还可以加汤涮菜哦,配菜浸满了浓郁的汤汁,吃起来绝对够味儿!

  山药

  山药的口感让人吃一次就难忘,入口会产生咔嗞一声的声响,先是汤汁的醇厚,随之而来的是格外清甜的口感瞬间充斥在口腔中,让人欲罢不能~

  海带

  海带在锅中烫过之后,吃起来还是脆爽清口!保留着那特殊的味道,多了一丝肉肉的香味,怎么吃都不够!

  蚝油肉柳

  桌桌必点的秘制蚝油肉柳,吃起来嫩到不行!提前腌制过的肉柳,口感层次更加丰富!

  耗油与酱香味融合的恰到好处,无论是老人还是小孩,都逃不出这道菜的美味,小编恨不得连盘子都舔干净!

  酱爆洋白菜

  别小看这么一道简单的素菜,酱爆的香味绝对让你欲罢不能,老天津卫人都耐吃这味儿!

  爽脆可口的洋白菜,吃起来十分入味,还带着汁水,浓郁的酱香味,用来下饭简直是再好不过了!

  菜心蛰皮

  菜心蛰皮是天津人饭桌上必不可少的凉菜之一,爽脆鲜香的口感,开胃又解腻!

  一口甜甜的菜心配上脆嫩的蛰皮,味道清爽又沁人心脾,可谓是百吃不厌哦!

  中华海草

  超级百搭的小菜,吃起来清新解腻!口感弹韧,带着浓浓的海水鲜味,当作配菜来吃简直太完美了!

  酸梅汤

  店里自制的酸梅汤,酸甜解渴,重点是没有任何添加剂哦~健康又美味,绝对是吃饭必备!

  进门后浓郁的山城复古气息扑面而来,红棕色的木桌,灰色的砖墙,复古的红棕色挂灯,墙上充满浓郁氛围的壁画,无一不展现着复古格调!

  大厅多为4-6人的四方桌椅,还有两个圆桌,可容纳8-10人,半包围的隔断可以满足一部分人的用餐的私密性,简直不要太贴心!

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