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都说“糖尿病患者不能吃4类食物”,到底是哪些食物?一次性告知

都说“糖尿病患者不能吃4类食物”,到底是哪些食物?一次性告知
2020年11月25日 08:03 新浪网 作者 营养师彭鑫蕊

  现如今,糖尿病俨然成了可以威胁人们身体健康的慢性疾病。据2019年的调查数据显示,全球糖尿病患者发病率高达9.3%,预计在2045年糖尿病患者还能高达10.9%。

  为了帮助糖尿病患者更好的控制病情,医生说:“糖尿病患者不能吃4类食物”,这里指的到底是什么食物?一次性告诉你。

  糖尿病患者最好不吃方便面:

  方便面是很多糖尿病患者都喜欢的美食,但和健康人群不一样的是,糖尿病患者更需要注意食物的健康与否,即便是在家里没有多少吃的了,剩下挂面和方便面。

  更健康的也是挂面再放上一颗鸡蛋,加上少量的绿叶菜,也是非常美味又相对健康的食物。

  然而方便面这种是高脂肪高热量高盐分食物,不仅会影响糖尿病机体代谢还容易升高餐后血糖水平,增加肥胖的发生危险。

  糖尿病患者最好不吃肥肉:

  肥肉之所以香或者是有时候吃起来比较腻人,则是因为肥肉中有较多的脂肪成分,这种物质虽然能够给人最大的感受,但同时也会因为大家多吃而影响口感以及增加血液黏稠、血糖升高、血脂升高等危险。

  当然,糖尿病患者也不是一口肉都不能吃,更好的选择是健康的肉类,如瘦肉、鱼肉、水产品,这样的肉既含有优质蛋白质脂肪含量还低,每天摄入45~75g,对身体补充铁、优质蛋白质、维生素B12更有利。

  糖尿病患者最好不吃糯米:

  糯米向来有养胃的说法,尤其是消化不良或者是刚刚做完肠胃手术的人群,糯米的好消化吸收能力不言而喻,但对于糖尿病患者来说,热糯米是高血糖生成指数食物。

  冷糯米则是会影响肠胃消化,处于便秘情况的糖友还有可能因此消化不良。

  糖尿病患者最好不吃垃圾食品:

  如膨化食品等,这样的食物即便是无糖的,其中也会有大量的脂肪成分,多吃只会增加肥胖的危险,尤其是当体内的脂肪合成不足后,还有可能影响肝脏的代谢,甚至是增加糖尿病患者罹患非酒精性脂肪肝的发生概率。

  同理,还有甜点、油炸食品、烧烤类食物等等,美味但却不健康,并不建议糖尿病患者吃,如果要吃也要选择健康的零食,如奶制品、新鲜蔬菜、坚果等等,把全天总热量控制在合理范围内。

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