酸辣过瘾又开胃的「百香果鲈鱼片」
鱼肉滑嫩弹牙,汤汁也太鲜太好喝了叭
做法拿去:
1⃣️鲈鱼片中放入半勺盐、半勺胡椒粉、1勺料酒、适量姜丝腌制去腥。
2⃣️4个百香果对半切开,取出果肉备用。
3⃣️锅里热油,放入葱姜蒜和小米椒爆香,倒入百香果果肉翻炒。
4⃣️倒入适量清水,锅里加入1勺盐、1勺糖煮开。
5⃣️放入金针菇和莴笋片。
6⃣️放入鲈鱼片,煮熟后盛出装盘。
7⃣️撒上香菜,百香果鲈鱼片就做好啦,开吃吧💛
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