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酸辣过瘾又开胃的「百香果鲈鱼片」也太鲜太好喝了叭!

酸辣过瘾又开胃的「百香果鲈鱼片」也太鲜太好喝了叭!
2021年04月14日 22:00 新浪网 作者 厨娘物语c小鹿

  又到了每周图文教程的时间啦

  最近上海天气总是阴晴不定,

  早晚温差大还容易犯困,

  食欲也下降,

  后台看到很多童鞋也这样,

  总是没什么胃口,

  想要学简单又开胃的菜,

  那必须安排上吖~

(这位童鞋记得给我私信给我你的姓名电话和地址吖)

  今天的图文菜谱就是

  百香果鲈鱼片

  鱼肉滑嫩弹牙,汤汁浓郁鲜美,

  蔬菜脆嫩爽口,

  吃起来酸爽开胃,太过瘾了,

  好吃到连汤都不剩~

  做起来一点也不麻烦,

  准备好食材依次放进锅里煮就行,

  酸酸辣辣的超级开胃,

  再搭配一碗热乎乎的米饭,真的很绝,

  没胃口的时候煮一份,

  一碗根本不够吃

  关键是鲈鱼低脂高蛋白,

  坚持吃能增强免疫力,

  多吃还不用担心会胖,

  赶紧动手试试吧~

  

  百香果鲈鱼片

  食材:200g鲈鱼片、4个百香果、50g金针菇、100g莴笋片、1勺半盐、1勺糖、半勺胡椒粉、1勺料酒、适量葱姜蒜、小米椒、香菜

  1、鲈鱼片中放入半勺盐、半勺胡椒粉、1勺料酒、适量姜丝腌制去腥。

  2、4个百香果对半切开,取出果肉备用。

  3、锅里热油,放入葱姜蒜和小米椒爆香,倒入百香果果肉翻炒。

  4、倒入适量清水,锅里加入1勺盐、1勺糖煮开。

  5、放入金针菇和莴笋片。

  6、放入鲈鱼片,煮熟后盛出装盘。

  7、撒上香菜,百香果鲈鱼片就做好啦,开吃吧~

  这一份是我为你准备哒,

  来,快张嘴~

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鲈鱼百香果
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