本报讯　近期以来，腾冲市猴桥镇积极开展“五项行动”，从餐桌文明入手，向餐饮浪费说“不”，引导群众理性消费，杜绝“舌尖上的浪费”。

　　营造“勤俭节约”的餐桌氛围。在镇政府餐厅、各站所、部门食堂等地，张贴光盘行动、餐桌卫生等宣传标语，提倡自助餐制度，倡导“文明用餐，节约光荣”的理念。

　　开展“拒绝浪费”主题宣传。以各中小学为阵地，通过召开主题班会、主题队会等，让学生观看战争年代节粮故事，朗诵《悯农》古诗，一起体会粮食来之不易的道理，让他们从小树立节约粮食、拒绝浪费的意识。

　　开展“大碗换小碗”节约行动。以镇政府食堂为试点，将原来干部职工取餐的大碗换成小碗，用餐具的改变践行“吃多少取多少”的节约行为，让大家养成良好习惯。

　　开展“剩菜打包”文明行动。对辖区各餐馆、各酒店从业人员进行培训，引导前来就餐的客人吃饱吃好，合理就好。就餐后，主动为客人免费提供餐盒和打包服务，让“光盘”成为自觉行为。

　　开展“公筷公勺”卫生行动。要求各餐厅、酒店、食馆主动提供“公筷公勺”，设置“公筷公勺架”，尽量做到“一菜一筷”“一汤一勺”，保障饮食安全，提倡文明、健康用餐。

　　［段玉环］