“Oh My God！”、“我的天哪！”、“买它！买它！买它！”，“口红一哥”李佳琦的这三句话，成了直播带货的标签化语言。

　　5月26日晚上8点，德州扒鸡也搭车李佳琦直播，玩起来直播带货。两分钟内，20000单交易、卖掉了40000只扒鸡。

　　用流量思维做直播带货，这已经不是德州扒鸡第一次跟李佳琦合作。直播带货的背后，彰显出德州扒鸡这一百年老字号的更高的品牌站位和年轻化战略。

　　搭车直播带货

　　德州扒鸡推行品牌年轻化

　　“直播带货拉近了消费者与品牌商的距离，尤其让全国的更多年轻人认知了德州扒鸡。”德州扒鸡股份有限公司常务副总经理崔宸介绍说，李佳琦新型的直播卖货销售方式，让消费者立刻做出购买决策，而且他本身带有很大的流量，具有很好的宣传作用。”

　　 直播带货作为当下比较热的销售方式，崔宸表示，匹配直播带货的产品策略，德州扒鸡也是在不停地推陈出新。

　　据崔宸介绍，德州扒鸡借助直播带货的另一层深意也愈发明显，就是想把德州扒鸡打造成高流量的网红食品，让更多年轻人去尝试它的口味，享受它带给我们的味觉享受。为此，德州扒鸡深入地挖掘了扒鸡文化、运河文化、铁路文化，从德州扒鸡的历史中挖掘了多个动漫形象和视觉语言，力求与年轻人的消费场景相契合。

　　“想要啥口味，都有了”

　　下一步走向全国是重点

　　作为兴于运河、盛于铁路的德州扒鸡，已经成为德州当地名副其实的老字号品牌，但是德州扒鸡在德州及周边和省内的名气更大一些，得益于冷链配送技术的提升、氮气锁鲜包装技术的升级真空包装口鲜味的保存技术提升，德州扒鸡有更大的信心，在全国市场去挖掘更大的潜力。

　　崔宸表示，未来，德州扒鸡将持续发展线下连锁专卖店，并实现线上线下融合发展，推出生鲜白条鸡等产品德州扒鸡将发展线下连锁便利店，推出生鲜、白条鸡等产品，满足老百姓日常生活中对肉类产品的需求，另外，会进一步做大做强电商渠道，引入电商直播、短视频营销等内容方式，推出“分割类”产品，包括鸡爪、鸡腿等，口味包含五香味、麻辣味、藤椒味等，满足消费者不同的需求。

　　用李佳琪琦做德州扒鸡的直播带货，即是销售又是宣传，这种方式能把我们的产品和品牌更快更广的传递给全国各地的消费者。

　　德州扒鸡的品牌

　　到底该如何去解读

　　“百年传承、万里飘香”，名气往往伴随着争议，如今德州扒鸡的名气越来越大，网络上也出现了一些不同的声音，认为德州扒鸡是一种地域美食，所有德州产的德州扒鸡，无论什么牌子都叫德州扒鸡。

　　实际上，德州扒鸡的品牌有很深的历史沿革。对于德州扒鸡品牌故事，崔宸为我们解开了疑惑。

　　“1956年，扒鸡传承人走进了国营企业（中国食品公司德州市公司）的大门，后来改制为如今的山东德州扒鸡集团股份有限公司。1982年，德州牌扒鸡由德州市政府注册成立，归属于我们公司所有，为了品牌保护，对‘德州扒鸡’也进行了商标注册，很多人认为德州扒鸡美食城的扒鸡最正宗，扒鸡美食城也是归属于我们公司的。“崔宸向记者说道。

　　如今，德州的扒鸡产业蓬勃发展，各个品牌的扒鸡也在市场上随处可见。但对于山东德州扒鸡集团股份有限公司而言，除了继续维护和做强“德州扒鸡”这个品牌，也推出诸如“鲁小吉”等德州扒鸡的子品牌，在传承中创新，在创新中摸准市场的脉络。

　　全国人大代表崔贵海：

　　“好扒鸡从养鸡开始，10余县市建养殖基地”

　　作为国家级产业化龙头企业和省级扶贫龙头企业，山东德州扒鸡股份有限公司坚持走农业产业化发展道路，专注食品质量安全，专注产业链条全程控制和均衡发展，多年来积极制定、实施各项带动政策，深挖农产品深加工产业价值链，拉动三农增长。

　　全国人大代表、山东德州扒鸡股份有限公司董事长崔贵海认为，保证产品质量的最有效途径就是建立稳定的养殖基地，公司率先在行业内提出“好扒鸡从养鸡开始”的质量理念。此次两会，他建议政府重点扶持肉鸡标准化规模养殖场建设。

　　崔贵海表示，经过多年发展公司建立了覆盖德州周边10余个县市区的养殖基地，与广大农户签订合同订单，制定最低保护收购价格，切实保护广大农户的利益。目前带动周边养殖农户4000多户，户均年增收2万多元，同时带动了种植养殖、饲料加工、运输等相关产业的发展，在实施农业精准扶贫，促进农村经济发展做出了突出贡献。

　　因此，此次两会，崔贵海代表建议，依托规模龙头企业，大力发展标准化养殖，鼓励引导分散、小规模饲养向规模化标准化养殖转变，推动产业扩产量、提质量、增效益、保安全。既降低养殖成本，又保证产品质量安全，同时也符合疫病防控与环境保护发展的要求。另外，为全面提升养殖生产发展水平，提高肉鸡供给能力，促进农民增收，建议政府安排相关资金补贴，重点扶持肉鸡标准化规模养殖场（或合作社）建设。资金重点用于基础设施、废弃物综合处理和资源高效优化利用提升标准化规模养殖水平。

　　（大众报业·齐鲁壹点记者 李梦晴 见习记者 郭华春）