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东营经济技术开发区综合执法部东城派出机构对冷链食品摸排建档

东营经济技术开发区综合执法部东城派出机构对冷链食品摸排建档
2020年10月29日 06:20 新浪网 作者 齐鲁壹点

  齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王帅

  为切实做好疫情防控常态化工作,东营经济技术开发区综合执法部东城派出机构组织对辖区内冷链食品经营业户进行全面检查,及时排除各类食品安全风险隐患,织密市场监管领域疫情防护网。

  此次摸排任务量大、时间要求紧迫,东城派出机构全员靠上、全力推进,以冷链食品特别是进口食品为重点,通过划分网格形式,彻底排查冷链食品经营者底数,建立冷链食品经营业户、从业人员信息及冷链食品经营类型台账,做到应查尽查,确保摸排全覆盖、无遗漏。

  同时,检查各类冷链食品是否符合贮存条件,是否严格落实进货查验义务,要求经营主体责任人切实抓好食品安全以及疫情防控通风消毒、健康通行码查验、体温测量等工作。此次摸排,共摸排出餐饮经营业户221家,流通经营业户112家,从业人员1259人。

  下一步,将继续加大排查力度,加强冷链食品监管,对摸排台账实行动态管理,实现冷链食品经营业户从业人员及经营场所环境核酸检测全覆盖,切实抓好疫情防控常态化防控工作,确保冷链食品各环节安全稳定。

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