菠菜有“营养模范生”之称，它富含数十种营养素，且在中医上有养血，止血，敛阴，润燥之功效。那么这样一个营养丰富的食材，白癜风患者能吃吗？

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　　菠菜维C含量丰富

　　菠菜是蔬菜中维生素c的含量非常丰富的一种蔬菜，平常人吃了对身体非常好，而对于白癜风患者而言，不能多吃菠菜。

　　菠菜对于白癜风患者来说是阻碍治疗，加重病情，扩大病状的因素之一，菠菜除了含有丰富的维生素c，也含有草酸，而人体血液中常含有与其发生不良反应的物质。当草酸与钙离子相遇就会产生草酸钙，可能造成气血不和，影响血液循环。

　　2、菠菜还是光敏性食物

　　在蔬菜中,最典型的光敏性食物是灰菜 ,但目前已经比较少见 。菠菜、紫云英、马兰头、无花果叶等，也是含有一定光敏性物质的。

　　3、菠菜中含有草酸，不宜多吃

　　菠菜口感微涩，主要是因为菠菜中含有较多的草酸，草酸在人体内如果遇上钙和锌，会生成草酸钙和草酸锌，长时间累积的草酸钙可导致胃肠结石，危害健康。

　　 如果白癜风患者对光照比较敏感，是不建议过量食用光敏性食物的，要提醒大家的是，不可盲目补充光敏性食物或药物，遵医嘱。

　　白癜风患者除了不宜多吃菠菜，还应该忌辛辣

　　另外，白癜风患者也要注意，不能多吃过酸、过辣等刺激性的食物和羊肉、海鲜等发物，否则可能会刺激白斑部位的皮肤，让白癜风的病情变的更加严重。

　　不要小看饮食对于白癜风的病情的作用，正确的饮食习惯能增加身体的抵抗力，不仅对白癜风的病情治疗有利，而且还能预防很多的其他疾病。

　　所以希望患者在平时都要注意，不挑食、不偏食，不能长期用零食当正餐，也不要长期的食用油腻的，脂肪含量非常较高的快餐食物，这样能够帮助病情更好的恢复。

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