苦菊微苦,从中医的角度来看,苦的东西一般都是偏凉性的,所以说苦菊具有清热祛湿凉血的作用。在营养方面,苦菊花含有许多微量元素和维生素,对人体非常有益。
鱼腥草在南部也被称为“折耳根”,是一种天然安全的抗生素,具有清热,消炎和抗病毒作用。进入肺部经络,性冷,主要用于清除肺热和排出败血症,是治疗肺部感染的常用良药。
蒲公英可以说是农村地区最常见的野菜之一,具有利尿,通便,黄疸,胆囊等功效。它可以用于治疗发烧,湿热,黄疸,牙痛,感冒和发烧以及胃炎,是农村地区非常普遍和实用的中药材。
马齿苋富含维生素C,维生素B和其他物质,维生素C参与人体新陈代谢,并保护人体免受自由基的破坏。长期食用可使皮肤更细腻,因此,它也被称为天然白菜。
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