无论是醋还是大蒜，这都是每个家庭最常见的食物。醋有明显的酸味，大蒜有明显的辛辣味，用醋浸泡的大蒜可以吃，醋也可以直接饮用，这对健康有很大的好处，醋大蒜也叫拉巴大蒜。
拉巴大蒜是汉族的传统小吃，主要在北方，尤其是在中国北方流行。这是拉巴节的一种节日食品习俗。本品酸甜可口，蒜香不辣，具有消脂解臭、助消化的作用。味觉不仅味道好，无异味，而且具有避毒作用，更重要的是，抗氧化活性优于人参，常吃可延缓衰老。它还能在预防流感和伤口感染方面发挥作用。
大蒜还具有促进血液循环、改善血液环境、保持旺盛活力和丰富体力的作用。它还能有效地预防和控制铅中毒。
外用还能促进皮肤血液循环，去除皮肤老化角质层，防止黑色素沉积，祛斑美白。醋中含有大量的乙酸，这也有助于溶解角质形成细胞，保持年轻，并有助于改善油性皮肤。浸泡在醋中的大蒜不仅可以去除大蒜特有的气味，而且还能将大蒜的特殊效果融入醋中。所以醋泡大蒜，甚至醋一起吃最好，吃大蒜，身体就会变暖，可以增强体力。
在半个月的时间里，女性每天都吃零食。她们的肠胃更健康，皮肤更好。
你吃过醋和浸泡过的大蒜吗？
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