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春笋油焖,煮汤,清炒都很鲜美,要怎么吃,这是个问题?

春笋油焖,煮汤,清炒都很鲜美,要怎么吃,这是个问题?
2020年03月09日 14:10 新浪网 作者 美食厨房资讯

  分享工作,分享生活,大家好,又到了我们一起分享的时间了。昨天周末,没有新增客户,也没有客户询价,听了一节英语课,就在家里呆了一天。一起分享美食:

  用料:春笋,五花肉,生姜,大蒜,香菇,植物油,食盐,生抽,大蒜

  做法:1.春笋洗净切片氽水后捞起控水备用,五花肉洗净切块,生姜,大蒜切片,香菇泡发后洗净切片,大蒜洗净切段备用。

  2.大火热锅,加植物油烧热,加生姜大蒜煸香,五花肉入锅煸出油脂,春笋,香菇入锅翻炒,加食盐,生抽调味,加适量开水入锅大火煮开,后面收汁,加大蒜炒匀后,出锅装盘即可食用。

  

春笋油焖,煮汤,清炒都很鲜美,要怎么吃,这是个问题?

  用料:春笋,盐肉,胡椒粉

  做法:1.春笋洗净氽水后控水备用,盐肉洗净后切段后备用。

  2.锅中烧适量开水,加盐肉,春笋入锅,先大火煮开后中火慢炖,煮熟后加适胡椒粉调味后即可出锅装碗食用。

  

春笋油焖,煮汤,清炒都很鲜美,要怎么吃,这是个问题?

  用料:春笋,酸菜,毛豆,植物油,食盐,生抽

  做法:1.春笋去皮洗净后切丝,酸菜洗净后切段,毛豆洗净后氽水捞起控水后备用。

  2.大火热锅,加植物油烧热,春笋丝入锅翻炒,加酸菜,毛豆入锅翻炒,加食盐,生抽调味,加适量开水煮熟后,收汁,起锅装盘即可食用。

  

春笋油焖,煮汤,清炒都很鲜美,要怎么吃,这是个问题?

  现在已到春天,山上有一些春笋,现在吃这个也是正当时,五花肉焖春笋,盐肉春笋汤和酸菜毛豆笋丝,都是相当的鲜美,如果您也喜欢,可以试着在家里做做,对美食的态度,就是对生活的态度!

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