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袁昆微电商:湖北最出名的四款茶,哪一款是你的最爱?

袁昆微电商:湖北最出名的四款茶,哪一款是你的最爱?
2023年11月29日 20:04 新浪网 作者 袁昆微电商爱美食

  (文/袁昆微电商)湖北也有好茶,只不过湖北茶的营销做的并不太好,所以在全国范围内大家了解的并不多。湖北是茶业大省,茶圣陆羽的故乡,万里茶道的起点,汉口曾被誉为“东方茶港”。

  湖北有6000多家茶企,但是整体规模小、知名品牌少,销量起不来。恩施玉露、英山云雾茶,利川红、米砖茶、宜红茶,赤壁青砖茶…茶叶面积和产量居全国第四,产值居全国第五。

  今天袁昆微电商给大家介绍湖北最出名的四款茶,分别是恩施玉露、英山云雾茶、宜红茶和赤壁青砖茶。

  

  恩施玉露:恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。

  

  英山云雾茶:英山茶叶是黄冈市著名特产,也是中国十大名茶之一,在湖北省的产量也是数一数二,目前英山地区生产的茶叶统称为英山茶叶,主要以“云雾茶”、“春笋茶”为代表。英山云雾茶是云雾山当地的茶叶浸泡而成,其香味浓郁,入口鲜美且甘甜,以香浓著称。

  

  宜红茶:宜昌红茶产于鄂西山区的宜昌、恩施两地,邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产。宜昌红茶条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。

  

  赤壁青砖茶:赤壁青砖茶是湖北省赤壁市的农产品土特产,赤壁青砖茶目前已有600多年历史,湖北省赤壁市赵李桥镇羊楼洞明清古街就是历史的见证!在清代中后期青砖茶已远销内蒙、新疆、东北以及西伯利亚等地,筑就了伟大的万里茶道。赤壁青砖茶属于湖北黑茶,这种紧压茶以老青茶为原料,原料粗老,制造过程中堆积发酵时间较长,成品茶包呈油黑或黑褐色,其制作工序为杀青、揉捻、渥堆、干燥。

  喜欢喝奶茶的朋友注意了,一般大家煮奶茶都是采用的红茶,当然赤壁青砖茶煮奶茶也是很不错的,蒙古那边就喜欢用宜红茶和赤壁青砖茶煮奶茶。

  袁昆微电商介绍了湖北最出名的四款茶,哪一款才是你的最爱呢?或者你更喜欢湖北的哪款茶叶呢?

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