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这 家店是原马街罗非鱼,现在变更为“草海罗非鱼”

这 家店是原马街罗非鱼,现在变更为“草海罗非鱼”
2019年07月17日 01:12 新浪网 作者 昆明美食台

  这 家店是原马街罗非鱼,现在变更为“草海罗非鱼”,在珥季路世纪城都有店,经济实惠的价格和实实在在的味道留住了需要像我这样的老顾客,据说一年有320天会出现排队,平均一天就要卖出去半吨鱼,门口的奥迪Q7就是这个低调的老板一步步踏实打拼出来的。最为奇葩的是这家店的停车场是在楼顶上,对于孤陋寡闻的我来说,很好奇的想要上来看一看。看到这个开豪车还一直在后厨亲力亲为的老板,我不由的感叹一句,活该人家富裕啊!店里人都说他很低调朴实,最开始是跟着表哥卖鱼送鱼的,后来千辛万苦创业才有了现在的成绩呢。店家告诉我们,整个饭店面积有近一千平米,说生意最好的时候要坐200多张桌子,卖了一顿多的鱼;简约大方的布局和13米高的楼层给人感觉很舒适清凉 。两种口味的锅底搭配上蘸水调料,来上几公斤现宰的新鲜罗非鱼,还有一些爱吃的蔬菜,感觉很满足。我已经习惯以清汤口味的开始下手,里面有枸杞、党参、番茄等等,浓稠鲜美的汤汁加上新鲜的鱼肉,可谓是鲜上加鲜。待胃口大开,食欲大增的时候,蘸上他家的特色蘸水,吃起来更加过瘾,里面有卤腐,香味更浓厚,辣椒是店家自己炒出来的,更辣更香。把鲜嫩的鱼肉满满的裹上蘸料,入口麻辣鲜香,舌尖每一次泯动鱼肉都会带来一番细致入微的口感体验,令人沉醉其中。在哪:昆明官渡区小板桥街道羊甫社区昆洛路(旧)与广和路交叉口367号,导航:草海罗非鱼庄

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罗非鱼鱼肉
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