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男女都要多吃的营养家常菜,美容养颜,滋阴壮阳,菜谱抗衰老健体

男女都要多吃的营养家常菜,美容养颜,滋阴壮阳,菜谱抗衰老健体
2020年07月10日 18:47 新浪网 作者 韩语入门

  1.红萝卜羊肉煲

  男女都要多吃的营养家常菜,美容养颜,滋阴壮阳,菜谱抗衰老健体

食材配料:

  

红萝卜,羊肉,枸杞,葱,姜,干辣椒,花椒,八角,桂皮,甘草,丁香,小茴香,油,盐,白糖。

  做法步骤:

  1.羊肉洗净切成块,放凉水泡出血水,冲洗干净备用。

  2.红萝卜,削皮洗净切滚刀块,葱白切段,姜切片,干辣椒切小段备用。

  3.泡过的羊肉冷水下锅,将所有准备好的大料放入布袋中用绳绑紧备用。

  4.锅中水烧开,撇干净上面的血沫,完全撇干净后, 下入葱姜段,调味料包,料酒和酱油。

  5. 大火烧开, 转小火, 压力锅煮十五分钟左右。

  6.另起一个锅,放入适量的油, 下入红萝卜块炒 ,炒到红萝卜出红油时加入刚刚压过的羊肉块跟汤汁。

  7. 加盖炖煮20分钟左右,转大火收汁, 加入适量的盐和白胡椒粉,鸡精。

  8.收到浓稠后盛入煲中,撒葱末即可。

  2.茴香羊肉煲

  男女都要多吃的营养家常菜,美容养颜,滋阴壮阳,菜谱抗衰老健体

食材配料:

  

材料:羊肉小茴香,葱,蒜,姜,料酒,花椒油,食盐, 酱油,橄榄油,蒜苗。

  做法步骤:

  1.羊肉冲洗净,切成片,红辣椒洗净切片,蒜苗洗净切小段,姜洗净切片备用。

  2.倒入碗中,放葱段,姜片,蒜,花椒,食用油,食盐,酱油拌匀。

  3.热锅放油,烧热,拌好的羊肉下入锅内,倒入料酒,加小茴香爆炒。

  4.等羊肉变色加汤汁后加盖,开小火燜煮10分钟。

  5.开盖放入红辣椒,蒜苗煮熟至汤汁浓稠即可关火出锅。

  3.焖羊排

  男女都要多吃的营养家常菜,美容养颜,滋阴壮阳,菜谱抗衰老健体

食材配料:

  

羊排,萝卜,干红辣椒,植物油,酱油,料酒,葱,姜,蒜,花椒,大料,炖肉粉。

  做法步骤:

  1.羊排剁小块,泡水里,泡出血水冲洗干净备用。

  2.萝卜削皮洗净切块,姜切大片,葱白洗净切段备用。

  3.锅内适量水,放入洗好的羊排,焯水煮出血沫,憋出血沫,捞出冲洗干净备用。

  4.锅中倒植物油,放入葱姜蒜,花椒,干辣椒,开小火炒香。

  5.倒入羊排翻炒,添加白糖,酱油翻炒均匀。

  6.放入炖肉粉,倒入适量开水,加点料酒。

  7.盖上锅盖开小火炖50分钟左右。

  8.肉八成熟放入食盐,加萝卜盖好盖子炖半小时左右,即可关火。

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