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“汉酱135BC模式”更新2.0版本,“三大升级”持续引领千元酱香

“汉酱135BC模式”更新2.0版本,“三大升级”持续引领千元酱香
2021年04月17日 13:16 新浪网 作者 酒食之道

  作者:李虓

  近日,全国春季糖酒会在成都落下帷幕,在春糖这个集合品牌宣传和招商合作的巅峰时刻,各大酒类品牌都极尽可能的地放大品牌声量,希望在海量的品牌和产品中脱颖而出。但有一个品牌,却反其道而行之,这就是汉酱135BC,于春糖期间,“汉酱135BC·雅度之夜”活动“秘密”举办。

  熟悉这款产品的人会有体会,不按循规蹈矩、强化模式引领,是汉酱135BC的一大特色,其“鹿鸣宴-鹿鸣荟-中国雅度盛宴”专属推广体系,更是彰显了茅台酱香系列酒的极致稀缺性和价值性,助力茅台系列酒的整体品牌形象提升。

  笔者在与北京正一优供商贸有限公司常务副总经理曾皓之交流中了解到,“本次来成都,并不招商,所以雅度之夜活动,只为邀请新老合作伙伴,在成都这座天府之城,做充分的情感交流和思想碰撞。” 曾皓之表示。

  一句春糖不招商,透露出汉酱135BC的品牌底气和市场信心,而其根源来自一直饱受行业热评的“汉酱135BC模式”,那么,“汉酱135BC模式”有哪些科学方法论?本次春糖又有哪些升级?本文对其深度解码。

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  汉酱135BC模式1.0版本回溯:

  三大“先进”塑造千元酱酒标杆

  什么样的酱酒产品堪称为标杆级?汉酱135BC于2019年初正式推出,首年即运营单品就过亿,2020年又逆势增长翻倍,汉酱135BC在千元价格带的价值探索,引发业内诸多酱酒品牌开启千元模式。

  汉酱135BC在千元价格带的标杆性成就,来自于三个“先进性”的科学方法论:

  01.“11136工程”,先进性地将市场发展与企业文化有机结合。

  早在产品上市之初,汉酱135BC团队就首先设定了发展战略统领——“11136工程”,即:传播一个信仰——茅台信仰;坚守一个价值——探索酱香酒价值;牢记一个担当——做强做大绵柔酱香;做好三大营销——信仰营销、价值营销、精准营销;形成六字氛围——酒香、风正、人和。

  “11136工程”的先进性在于,运用企业文化的模型指导市场发展,构建企业文化有一个重要的CIS企业形象识别系统,具备三个有机组成部分,即理念识别、行为识别和视觉识别。其中理念识别包含使命、愿景、价值观在内的核心理念识别,以及包括营销理念、管理理念在内的主要理念识别,而行为识别主要包括组织制度和行为规范等等。由此对照看出,“11136工程”前三个“1”分别为价值观、使命和远景,集合为核心理念识别,而“3”为营销理念,成为主要理念识别,而“6”则是对行为识别做出规范。

  02.“4+3战略”,先进性地将品牌建设和渠道管理有机结合。

  “4”即四大全国性动作,上市发布会+30家样板经销商+3场训练营+中国雅度盛宴,“3”即区域市场三大超级战术,汉酱135俱乐部+鹿鸣荟+高端饭局(鹿鸣宴)。

  在这其中,我们能看出,以“鹿鸣宴-鹿鸣荟-中国雅度盛宴”为品牌推广体系,贯穿了全国品牌势能营造和区域市场品牌建设,而样板经销商的打造、经销商训练营以及汉酱135俱乐部,则是站在全国视角对区域渠道进行精细化管理。

  ·汉酱135BC构建了专属品牌推广体系“鹿鸣宴-鹿鸣荟-中国雅度盛宴”,让活动本身亦成为一种品牌,与产品品牌相映相辉。

  03.“1+40+20+600工作量化”,先进性地将市场运营价值化和价值培育社群化有机结合。

  “40”即四十家全渠道运营商,“20”即二十家团购型经销商,“600”即六百家终端网点。有限招商,让汉酱135BC的产品价值延伸到市场运营层面,简言之,不仅产品具有价值性和稀缺性,代理和运营这款产品本身也具有价值性和稀缺性,而后者有反过来又助推产品价值的提升。

  由“40+20”延伸出“600”终端网点,共同组成汉酱135BC俱乐部,形成了社群化的组织架构,茅台品牌的背书、产品和市场运营的价值和稀缺,最终让每一位俱乐部成员都极具荣耀性,这就是汉酱135BC团队经常提到的“稀缺性、价值性、荣耀性、收益性”四原则。

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  汉酱135BC模式2.0版本透露:

  “三大升级”持续引领千元酱香价值

  持续引领千元酱香价值、持续做到模式领先,是创始之初汉酱135BC的重要发展理念,本次汉酱135BC·雅度之夜,在原模式系统的基础上,又重新总结梳理了汉酱135BC模式的三大“升级”,形成“汉酱135BC模式2.0版本”。

  01.战略层面:“基础年+制度年”向“成长年+服务年”升级。

  每一年汉酱135BC都会在年初布局全年规划,为一年的发展定下发展主题,在2020年“基础年+制度年”的基础上,汉酱135BC提出“成长年+服务年”的升级,以“强化基础,深化特色,持续引领”为指导方针,实现品牌和市场进一步成长,对渠道和消费用户提供更具价值的服务。

  而在这样的战略升级下,“4+3战略”也做了相应的升级,将“30家样板经销商”打造升级“千万市场持续培育聚焦”,将“汉酱135俱乐部” 升级为“吨级俱乐部“打造,将“训练营”落地到“雅度商学院”建设,与此同时,并持续和优化“鹿鸣宴-鹿鸣荟-中国雅度盛宴”的形式、内容和体验。

  ·汉酱135BC非常重视市场调研和渠道服务,对经销商深度服务是团队一大特色。

  02.渠道层面:“1+40+20+600”向“1+60+30+300”升级。

  “稀缺性、价值性、荣耀性、收益性”一直是汉酱135BC的产品法则,也是“汉酱135俱乐部”的组织特征,汉酱135BC不遗余力将这四者打造到极致。在这样的思想下以及今年的战略背景下,汉酱135BC将“1+40+20+600”的渠道部署,升级为“1+60+30+300”。

  在转变中,我们能看出,其强化了运营层面的布局,而减少了俱乐部成员名额,这样一来,俱乐部将更具有稀缺性,从而更加体现出价值和荣耀。而与此同时,产品的终端渠道也进一步转变,将会在更高品质的终端渠道直接面对消费者,由此提升产品品牌形象。

  03.组织层面:“三度领先”向“五度领先”升级。

  企业内部的先进性将进一步提升外部的先进性,在上个月汉酱135BC开年营销会议中,北京正一优供商贸有限公司董事长杨光,就提出从“三度领先”向“五度领先”的升级,本次雅度之夜又一次重申,即从“价值领先、模式领先、文化领先”,向“组织领先、平台领先”持续发力,形成从“品牌文化”到“市场模式”、“组织管理”等全维度的升级。

  而如何做到“组织领先”和“平台领先”,北京正一优供商贸有限公司总经理马涛对此进一步细化说明,形成“5+3”行为规范,即要求大家做到“五个保持”:保持正一优供的经验和技巧、保持持续学习的习惯、保持创新意识和执着精神、保持与经销商上下互通、保持引领性和先进性;以及发扬“三牛精神”:孺子牛、拓荒牛、老黄牛,丰富了企业文化建设。

  初心不改,不断升级,持续引领千元酱香价值,汉酱135BC从“模式1.0版本”到“模式2.0版本”的升级,又将为酱酒行业开启什么样的新高度和新周期?我们拭目以待。

  李虓,食品发酵工程硕士,酒类食品行业专栏作家,策划人,工程师,《酒食评论》自媒体矩阵创作者。

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