十余年前，有一位专家说：中国很多企业家是把企业当儿子养，养一辈子，养到死，等自己死了，儿子也死了。对此有众多企业家表示认同，有人觉得企业确实需要当儿子养，但是要当猪卖，这就是著名的养猪论！

　　“把公司当儿子养，当猪来卖”，这个经典语录用来形容中国众多的啤酒企业在合适不过了。

　　中国啤酒企业众多，深入人心的品牌也有很多，很多人都以为其中知名的品牌都是中国品牌，其实不然。

　　哈尔滨啤酒就是其中一个，作为中国最早的啤酒厂家如今已然是一家外资公司！

　　成立于1900年的哈尔滨啤酒厂是中国最早的啤酒企业。到90年代至2000年初期，哈尔滨啤酒已经畅销全国，不止在东北，南方多省的销售也非常不错，还远销国外！

　　从民族品牌变为外资品牌

　　哈尔滨啤酒创立于黑龙江省哈尔滨市，是中国最早的啤酒生产厂家，因为早些年的哈尔滨市是中西方文化融合的聚集地。

　　除了中国人，还有俄罗斯人、波兰人、犹太人等欧洲人，已及日本人等！那个时候的欧洲人喜爱喝啤酒，于是一个俄罗斯商人乌卢布列夫斯基开办了中国第一家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂。

　　后面几经易手，1932年改为哈尔滨啤酒厂。在1950年由俄罗斯交给中国政府，从此这个以中国东北城市哈尔滨命名的啤酒开始了他的百年企业！

　　但是在2004年哈尔滨啤酒集团全面启动纯生化。当年，美国酿酒商安海斯公司(AB)收购哈啤99.66%股权，并把哈啤公司私有化。美国这个酿酒公司就是世界著名啤酒品牌百威的母公司！

　　全球真正的啤酒之王，

　　一年吸金超过3800亿

　　据公开资料显示，百威创建于1876年，公司总部位于美国。时至今日，这个品牌在世界上已经存在145年之久，单单是如此悠久的历史以及相当丰富甚至不敢想象的经历就足以证明百威的强大实力。

　　1901年，百威啤酒入市26年时，在当时的生产条件以及生产环境下该公司啤酒的产量就达到100万桶，力压一众竞争对手成为美国啤酒之王。此后，百威啤酒接连经历过第一次世界大战、全国禁酒令、西方经济大萧条、第二次世界大战等能够让企业破产、经济崩溃甚至国家灭亡的恐怖时期。

　　而支撑百威走下去的除公司出众的实力以及遭遇困境之前打造的口碑之外，还有百威背后传统而强大的家族。1946年时，百威的总裁已经由创始人Adolphus Busch三世的弟弟担任，也正是这一时期，百威以迅雷不及掩耳之势打通了国际渠道，并且在纽交所挂牌上市，成为国际知名品牌。

　　1995年，百威帝国看中了正在崛起的中国市场，因此当机立断进军中国高端啤酒领域。凭借其纯正的口感、过硬的品质以及响亮的名声，百威很快便占领了中国高端啤酒市场。但百威绝不只有这点追求，他想要成为整个中国啤酒界的霸主，所以开始靠收购来吞噬市场份额。

　　哈尔滨啤酒品牌就是17年前陆续被百威收购，从国产厂商瞬间成为外资企业，虽然味道可能没变，但最终受益者却是背后的百威。既然百威自成立以来一路坎坷却从未衰败，那么其营收表现肯定也相当出众。

　　据了解，分厂遍布全球11个国家、旗下品牌数量多达300个的百威，2018年全年营收达到546亿美元，折合人民币约3800亿。

　　即将消失的中国啤酒？

　　其实不止哈尔滨啤酒，在此之后，百威又相继出资，将珠江啤酒、南昌啤酒、唐山啤酒等多个品牌纳入自己的商业版图。

　　同时期，另一家外资啤酒巨头嘉士伯也大举进军中国啤酒产业。据报道，目前，嘉士伯已全股收购新疆乌苏啤酒，并于去年年底完成了与重庆啤酒的资产重组交割。

　　泱泱中华，国产啤酒正纷纷另作他姓。

　　更为严重的是，在被外资收购后，部分区域性啤酒品牌如南昌啤酒、重庆山城啤酒已开始走向衰落——其在当地的市场份额迅速被百威、嘉士伯旗下产品所瓜分。

　　而根据消费者惯性心理，当他们习惯于口味更醇厚、浓度更高的进口啤酒后，便将不再购买国产啤酒。

　　毫无疑问，历经百年风雨的中国本土啤酒产业，特别是区域性啤酒品牌，或许正面临消亡的危机。

　　在纳食看来，如果国人置若罔闻，那么未来，啤酒或许将成为被外国“卡脖子”的领域之一。

　　来自：纳食、公开信息