赌王如今年事已高退居二线，他的子女们则在各行各业崭露头角。17位子女中，目前关注度最高的应该属何猷君与何超莲。何猷君参加过多档综艺，又时常与奚梦瑶大秀恩爱，曾频繁现身于热搜榜单。何超莲名气也不低，与窦骁的恋情曾引起轰动，上过节目，拍过封面，是娱乐新闻常客。此外，这两位还有一个共同点，那就是都大走自主创业路线。

　　何猷君的创业方向是人工智能，何超莲如今则偏重于餐饮行业，在用心经营自己的牛肉面店。18年营业初期，她就已经透露未来目标是在全球开到100家以上分店，最好能冲击上市，颇有一番雄心壮志。

　　窦骁曾为女友写过一首小诗，公开发表在微博上，诗中就夹带私货地帮女友的玖五牛肉面店做了宣传。

　　此外，还有其他不少明星曾去店内打卡，包括周柏豪、谢霆锋、陈柏霖、方力申等男神。一来明星效应足够，二来店内主营的台式牛肉面确实卖相不错，所以对这家店感兴趣的人应该很多。

　　但有一点阻止了不少吃货的步伐，那就是价格太高。在香港，一般的茶餐厅牛肉面售价多为40至60港币，而何超莲的玖五牛肉面，一碗售价高达95港币（约为人民币85元）。花85元吃一碗面，自然会令不少人觉得不值，也怀疑明星开店价格都这么高吗？

　　不过何超莲其实曾解释过价格高的原因，表示牛肉面用的肉是牛腱子心，每一只牛只有4块，每一块只能做出3碗，也就是一整头牛只能做12碗，再加上他们主打肉比面多，所以定价才会稍微贵一些。

　　至于味道，因为个人口味不一，曾去过的网友给出的评价也都大不相同。不过何超莲曾在采访时表示店内生意不错，中午及晚上都会有人排队，她平时爱在店里帮忙做服务员，太忙时还会去后厨做面、洗碗、打扫卫生等，亲力亲为十分接地气。如今何超莲投入的百万资金早已回本，生意做得有声有色。

　　如此看来，卖得贵并没有耽误这家店的火。但除了何超莲之外，确实曾有一些明星在进军餐饮业时，因东西卖得太贵而扑街。就比如黄磊孟非合开的火锅店，Angelababy的奶茶店等。当然，也有与何超莲一样卖得贵生意照样好的，比如谢霆锋的锋味。所以，明星开店真是一门学问，固然有流量优势，也不是每个人都能做得好啊。