最近热播的剧中，《鬓前不是海棠红》豆瓣评分还不错，八八自己却不太追得动。
自从《延禧攻略》大获成功，“于妈剧”的标签就从大红大绿式俗艳，摇身一变改成了服化道高级审美。
《鬓边》呢，倒也担得起制作精良这几个字，用心和诚意都是看得见的。
公允说，这剧的优点可以数出不少。但就八八个人的追剧口味来说，感觉有点温吞。播了十几集，主角们实质上没做几件事，剧情推进忒慢了。
当然萝卜青菜，各有所爱，喜欢这调调的观众肯定有。但跟这剧开播前的高关注度和造势相比，好像没有预期的那么“爆”吧。
因为今天不是写剧评，关于这剧本身就不多说了。
只说下最大争议点尹正，引出八八歪楼的好奇心。
剧开播前，很多人担心会被教主的油腻劝退。结果证明晓明哥并没有拖后腿，虽然偶有油花，但整体控制得比较好，无论颜值还是演技，都还撑得住。
反倒是扮演绝世名伶商细蕊的尹正，炸出了力挺和吐槽两派。
说实话尹正的舞台扮相是美的，模仿京剧名旦的身段动作和表演，都下足了功夫。
问题是他一旦卸下舞台妆，这颜就让人有点嗑不动......
八八对尹正的演技没意见，可这外型跟原著里的描述，也实在差太远。
小说里的商细蕊，退了妆是个沉静清秀的少年
细细瘦瘦像新柳儿一般清俊灵秀。
到了剧里，却变成发福得衣裳都快撑开了的商月半。
不知是因为尹正胖了，导演索性多加吃的剧情来圆；还是因为本来就有太多吃戏，搞得尹正减不了肥。
反正呢，剧中是狂立傲娇吃货小辣椒人设，打造商可爱的标签，吃相美不美嘛不是在意的重点。
这勾起了八八歪楼的好奇心：京剧名伶，到底可不可以吃成这样？
今天就为大家来一期“舌尖上的京剧”：百年前风靡全国的四大顶流名旦，平时都吃些啥？
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《鬓边不是海棠红》这部剧里，顶流名伶商细蕊饭量特大，啥都狂吃。
上台唱戏前，要吃一整个大肘子。
吃完晚饭，还要吃小饼干。
除了牛排油鸡各种肉肉，还酷爱热量高的甜食。
从蛋糕吃到糖葫芦
夜宵还要加杏仁豆腐。
喂，你是颠倒众生的绝世名伶啊，这么个吃法真的科学吗？！
其实在京剧界，吃肘子这个爱好算是正常。王佩瑜王老板也说过，上台前一天的晚饭，会吃一只大蹄膀。
但人家王老板也说了，吃这么大肉，就不吃淀粉类的东西。
减肥小课堂来了：
分解蛋白质需要6至8个小时，分解淀粉需要3至4个小时，一起吃消化系统会很辛苦。消化没有完成时，之后摄取的食物很容易变成脂肪。
像剧里这样让商细蕊吃完油饼吃油鸡，吃完肘子吃饼干，你不月半谁月半？
要看到这个吃法，第一个皱眉头的，估计会是顶流中的顶流梅兰芳先生。
梅兰芳上台前也要吃东西，可吃的是鸳鸯鸡粥：
用上好的鸡脯肉文火炖48小时熬成鸡蓉，外加时令蔬菜榨汁。低脂清淡又健康，而且必须上台两小时前吃完。
梅兰芳曾教导弟子们临上台前绝不可以吃东西，因为“万一在台上吐了，后果不堪设想。”
这是有前车之鉴的：
“四大须生”之一的杨宝忠刚出道时，上场前吃了一大碗炸酱面，结果刚唱完第一句“虎口里逃出两只羊”，“哇”的一声面条全吐出来了，从此落下个"吐面老生"的笑柄。
除了确保台上的表演状态，梅兰芳还会为嗓子身材皮肤的长期管理节制饮食，是顶流界的自律代表。
鸳鸯蝴蝶派小说家包天笑写过一本《剑影楼回忆录》，书中提到梅兰芳应酬饭局很多，但“这也不吃，那也不吃。辣的不吃酸的不吃，不但北方的白酒不喝，连南方的黄酒也不喝”。
为了让梅兰芳既能健康饮食又保证营养，梅家两位大厨设计了600多种菜式。
梅先生曾卡了鱼刺几天唱不了戏，于是梅府吃的鱼，是剔骨去刺切成细丝的龙须鱼丝；他有时会馋花雕酒，就倒一杯光闻不喝。于是家厨又设计出只有酒味不含酒精的花雕羊肉 。
梅家后人开过私房菜馆“梅府家宴”，不过已经关门了。
看来在重口味流行的当今，梅兰芳虽然吃得精致又健康，如果做美食博主恐怕也会点击量堪忧。
看梅先生穿西装坐着都掩不住的小腰，不知多少妹子想排队蹲求瘦身美容秘诀。
可前面种种已经告诉我们，一个名伶的修养还是那六字真经：管住嘴，迈开腿.....
四大顶流中的荀慧生，假如穿越到现在，肯定可以成为火爆一时的时尚+美妆博主。
如今的影视剧，也常会描绘名伶如何讲究行头。像《鬓边》让尹正拿放大镜验戏服，不能容忍一点瑕疵。
但对于顶级戏服顶级在哪，说来说去无非精美和昂贵这两点。
其实真正的顶流，对穿的考究，有对行业的思考在里面。
荀慧生就参考了现代西式服装的特点，对戏服做过很多改革。他为《杜十娘》改造的这身戏服，放在时装周的天桥上也不违和，完全不逊于大牌高定。
荀慧生算是名旦中挑剔穿不挑剔吃的，但角儿们作为高收入阶层，见惯了世面用惯了好东西，怎么都还是会有自己的讲究。
他唱戏前不吃晚饭，但下台后必用夜宵。曾经唱完一台戏半夜一点才回到家里，还要约老舍来喝两杯，以备好的酱鸭下酒。
另有一次留下朋友喝酒，他的理由是：家里买了鲥鱼，不容错过。
京剧顶流中最有资格当美食博主的，还属尚小云。
尚小云对厨师要求极高，从食材标准到每道菜的火候都很严格。
他曾设立京剧学堂，每顿饭摆好菜后他先挨着盘儿各尝一口，吃着好才点头让学员们开吃；说不行重做，厨师就要赶紧重做。
看似普通的炸酱面，尚小云吃起来也不一般。他绝不吃机器打的面，一定要手打。面上要浇鲜嫩的香椿或黄瓜丝绿豆芽，黄酱一定要北京六必居的。
他只喝上海和广正牌的汽水，为此每年夏天都要专程从上海源源不断运到北京。
尚小云平时零嘴不断，最爱吃一种柿饼加杏干和藕片做成的老北京甜食，叫果子干。
可一旦有戏，两三天前就会停掉所有零食，正餐也不碰重口味荤食，基本只吃蔬菜。
开戏当天，他更是绝不会吃晚饭。午睡起来后喝点茶，就一声不吭保养精神。无论谁都不理睬，一心只想晚上的戏。
三大顶流无论戒律派还是爱吃派，都严格遵循上台前饱吹饿唱的原则。
平时最嘴馋的尚小云，也绝不碰烟酒和辛辣刺激食物。因为这样的严格保护。尚小云直到晚年演出，一开口还是钢嘴铁嗓，技惊四座。
不过四大顶流中，还有一位不按常理出牌的奇人程砚秋。
《鬓边》里给商细蕊立的吃货人设，可能是模仿程砚秋吧。但光知道程先生会吃，却不知所以然的话，依样画葫芦还是画不出神髓的呀。
——我是狂吃海喝的分割线——
论人气和成就，四大顶流中排第一的是梅兰芳（左），排第二就要数程砚秋（右）。
论吃喝这两位恰是两个极端，梅兰芳极度自律，程砚秋却是狂吃海喝。
同在北京逛街吃饭，两位顶流的画风完全两样。
梅兰芳会叫一盘素炒豌豆苗，打二两同仁堂的绿茵陈，说是翡翠双绝；程砚秋逛市场却是叫一盘稻香春的熏酱肉，上一瓶烧酒，就着面包和牛尾汤痛快大吃。
有次去别人家做客，程砚秋吃完一个大肘子还吞下十个鸡蛋。名伶大多不敢沾酒怕坏嗓子，他却是越喝酒嗓子越亮，号称酒嗓。
天道好轮回，苍天饶过谁。想当年，程砚秋也有一把小蛮腰。
那一抹身影，也曾像细细瘦瘦的新柳儿。
看这袅袅婷婷的身段，谁能想到他身高有一米八？
可吃到后来，终于吃成了程月半......
对比前面三大顶流的自我管理，程砚秋在饮食上这么放纵，难道就不爱惜自己的形象和舞台生涯么？
其实背后另有原因。
程先生虽爱吃，原本还是会把控住不影响舞台形象这个度的。《西厢记》里尚小云客串张生，梅兰芳（中）扮演红娘，扮演崔莺莺的程砚秋虽没梅先生纤瘦，但也不至于过胖。
1931年和俞振飞合演昆曲时，还有点儿小鸟依人的感觉。
体型失控是从什么时候开始的呢？追朔根源，可能是从他1932年去欧洲游学期间。
在那里，本来就爱吃肘子的程砚秋迷上了德国咸猪手。天天痛快大嚼，渐渐心宽体胖。
是程砚秋馋得管不住嘴么？其实不是他缺乏自我管理能力，而是打心里不想回国唱戏了。
看了篇程砚秋儿子追忆父亲的文章，八八才知道，程老板竟是男版樊胜美。
程砚秋祖上本是旗人贵族，可父亲早逝家道中落。家中最小的他去学戏吃尽了苦，挨师父打落下的满腿血点子，直到去欧洲时才动手术治好。
他几个哥哥却是八旗子弟好吃懒做的习性，弟弟有钱了就一切管弟弟要。他自己还租着房，就要给哥哥们买院子，几家人吃穿用度全是他负责。
饶是这样，亲妈还天天叉起腰骂街，数落他成名了有钱了就不顾兄弟了......
直到这次欧洲游学，他生平第一次体会到没有那帮吸血鬼拖累的自由自在，看到了另一个世界。
他勤奋学习法语和德语，想留下来到音乐学院进修，还想去演电影，改变西洋电影中对华人的丑化。他想全家移民，特地寄回大吃大喝的图片给妻子，“以示坚定不移之决心”。
假如程砚秋当年留在了欧洲，想必会开拓出不一样的艺术天空。
可惜他终究还是没能留下，因为程夫人托了人来打电话苦劝：你是角儿，戏团里百八十人都靠着你吃饭呢！
他回国时，媒体报道是：“较去国时，益见肥硕高大”。捂脸。
假如程老板抓紧减减肥，或许花几年时间能慢慢把体型挽救回来。可是不久后，日本鬼子来了。
日本人让戏曲界义演筹款给他们买战机，程砚秋宁死不演。鬼子又派人在火车站袭击他，幸好程老板会武术，打走了袭击者。
他索性去郊外买了地，表态归田务农，再不唱戏。
外界还以为程砚秋是作秀，从媒体到官府都跑去打探，结果发现他真是扎扎实实自己耕田种地。
因为劳动量大吃得也多，他终于变成了一个200斤的胖子......
他在郊外种田时，夫人留在城里打点一切。偶尔去探望他，这个吃货还在日记里抱怨夫人，把好吃的都吃光了。
程夫人名叫果素瑛，出身梨园世家。她嫁进程家时，程砚秋还是个穷小子。
程砚秋感激岳父岳母和夫人的不嫌弃，成名成腕后无数迷妹哭着喊着追求他，他却绝无绯闻，成了梨园的一股清流。
曾有次饭局被两个名媛夹在中间坐，他全程眼观鼻鼻观心，得了个“木头人”的绰号。还有迷妹追到后台送照片，说知道他已婚甘做二房，程老板只笑笑，把照片带回家请夫人观赏。
虽然程老板在美食上放纵了些，除饮食外的一切却都自律到严苛的程度。
去岳母家时一高兴多说了两句，别人八卦荀慧生绯闻时接了句口，都会在日记中自责下次不可。
或许这也是一种能量守恒定律吧，人性嘛总得有个出口。其他几位顶流，或脾气暴，或恋情多；程砚秋这一切毛病都没有，唯一癖好就是多吃点，那也不过分吧。
而且程老板即使最胖的时候，舞台上的魅力还是无人能敌。
曾有文章描述他在上海演出时，观众看到大将军薛平贵瘦瘦小小，程砚秋扮演的王宝钏苦守寒窑十八年，却是膀大腰圆，刚想哄笑，他一开嗓就全场鸦雀无声。
程砚秋儿子曾在文章中回忆他对着坛子练声的情景，“念白从坛口反弹而出引起全屋强烈的共振，声音传至户外犹如撕云裂帛。”
他每天上午下午各练四十分钟，从无间断。
因为这样的苦功，程砚秋唱戏时根本不需麦克风之类的扩音器，道白的每字每句都会打到全场，即使剧场最后一排的观众，也能清清楚楚听到他每段唱腔。
此外，长年练功的程砚秋身形极其灵活，在舞台上一动起来，观众就忘掉了他的高大。
吃货程老板的吃和胖，不是一般人能模仿的。
有人说，没见过程砚秋是遗憾的。他不是符合现代标准的美男，却有看不完的引人气质，一如清水，气韵超群。
可惜如今荧屏上再现名伶，只能复制些狂吃海喝的皮毛；美得让人忘记了他有多胖的惊人魅力，却是再也见不到了。
