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济宁舌尖上的济宁丨金乡县传统美食烧羊肉

【#济宁#舌尖上的济宁丨金乡县传统美食烧羊肉】金乡烧羊肉是金乡县的传统美食，享誉鲁西南地区。金乡烧羊肉源于清康熙年间，已有几百年的历史。金乡烧羊肉在选材和用料上，要求极为严格，制作工艺十分考究，色香味俱佳，口感筋道，香嫩不膻，冻汤呈褐色，晶莹剔透，入口即化，可口宜人，营养价值高，因有很好的滋补作用而享誉四方，成为金乡饮食业的一大名吃。#济宁·金乡[地点]#

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