近日，第十九届布鲁塞尔国际烈酒大赛比赛结果出炉，江小白荣获大赛三项金奖，两项银奖。江小白又一次在国际酒类大赛中获奖，既彰显了世界级的品质功底，也为中国酒赢得了荣誉。

　　尽管产品屡获国际大奖，但是网络上关于江小白的争论仍然此起彼伏。“文案很扎心，酒却真难喝。”“江小白这么难喝你为什么还要买？”……类似的讨论在网络上不断发酵，引起了消费者的关注。

　　国际大赛屡次获奖，江小白显世界级品质功底

　　“不能因为我们在互联网社交媒体上做的好，在消费者沟通和运营品牌上有创新，就认为我们产品的品质不行，甚至没喝过江小白的人也在批评我们，我认为这是对江小白最大的一个误解。”江小白CEO陶石泉在谈到江小白品质遭受质疑这一问题上十分困惑。

　　产品好不好喝属于个人口感问题，认可程度因人而异本无可厚非，但上升到对于品质的质疑，或许其中就存在一定的误解。事实上，从客观实际来看，江小白的品质保障并非没有事实支撑。

　　据了解，在2017年，经中质协质量保证中心体系认证审核，重庆江记酒庄有限公司同时获得了ISO9001质量管理、ISO22000食品安全管理和危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证，其产品符合质量安全标准。

　　在2018年2月，江小白也通过了产品质量等级国优认证，获得了由中食联盟（北京）认证中心颁发的“江小白小曲固态法白酒”以及“江小白低度小曲固态法白酒”产品质量优级认证证书，进一步确保了产品品质。

　　除了基本的产品质量认证之外，近年来，江小白屡次在“第十八届美国旧金山世界烈酒大赛”“香港国际葡萄酒暨烈酒大赛”等多个国际酒类比赛中获奖，共计已经获得36枚奖牌，其中特等奖1枚、设计双金奖2枚、金奖6枚、银奖19枚、卓越银奖1枚，奖牌7枚。这些成绩足以证明其产品品质已经达到了世界级的标准。

　　产品低度利口，紧跟年轻化发展趋势

　　网络上一些消费者认为，江小白的酒度数偏低，口感不像传统白酒那么烈，所以喝起来感觉不好喝。

　　事实上，江小白一直以来都致力于传统中国酒的老味新生，打造更适合年轻人口感的低度酒，采用单一原料红皮糯高粱进行酿造，使得酒体口感更轻，入口更顺，受到年轻消费者的青睐。

　　近些年，酒水市场年轻化的趋势越来越明显。天猫最近刚刚发布了《2018天猫酒水线上消费数据报告》，报告指出，虽然目前80后是白酒的主要消费人群，不过90后酒友们的消费占比正快速提升，极具消费潜力。

　　如今，国内酒企纷纷走上了年轻化的革新之路，推出以中低度数为主的酒类产品，包装简洁时尚，符合年轻人的审美取向。

　　今年夏天，江小白小酒馆在全国各大城市进行巡回，用地推的方式赠送调配了各种饮料的MIX混饮酒，引起了很多消费者关注。MIX混饮是江小白在产品上的再一次创新，喝法时尚，口感顺口，再一次赢得众多年轻消费者的喜爱。

　　江小白产品的改进背后，是国际化的味道战略

　　江小白低度利口的产品和创新时尚的喝法引领了一波新的口感潮流，不仅受到年轻消费者的青睐，同时也引起了许多海外消费者的关注。

　　江小白的高粱酒产品已经出口至德国、法国、意大利等十余个国家和地区，不少海外消费者在品尝江小白后，在社交软件上表达了对江小白产品的喜爱。一位来自澳大利亚的消费者告诉记者，“我十分钟爱江小白，与之前喝过的任何中国白酒都不一样。口感清新香甜，喝起来非常棒！”

　　一直以来，传统白酒在口感上闻香和口味都比较厚重，这对年轻消费群体来说，始终都有距离感。从在国际上多次获奖到产品出口众多海外国家，可以看出，江小白国际化、利口化的口感能被更多的消费者所接受。主攻年轻消费市场的江小白一直以来都在通过味道改进的方式，贴近年轻消费者。

　　据江小白相关负责人介绍，江小白着眼的并不仅仅只是国内市场，利口化国际化的口感，一直是江小白味道战略的主题。拉大尺度看趋势，要用全球烈酒的全集思维做中国酒的子集产品。“先研究全球烈酒的重要趋势，发现威士忌、伏特加等产品流行的要素，然后再回来思考我们的产品应该怎么做。”

　　未来江小白将围绕农庄+、酒庄+、味道+、市场+和品牌+等进行全产业链核心能力布局，进一步提高产品品质。