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稻花香亮相食博会,馫香型系列产品入选“提品质”典型成果

稻花香亮相食博会,馫香型系列产品入选“提品质”典型成果
2023年06月12日 15:38 新浪网 作者 稻花香酒

  6月3日至5日,首届湖北食品产业链博览会、2023中国食品博览会暨食品工业“三品”成果展在武汉国际博览中心举行,稻花香馫香型系列白酒在工信部组织的2023食品工业“三品”专项行动中入选“提品质”典型成果,馫香原浆、山水风系列产品亮相全国食品工业“三品”典型成果主题展区,备受与会嘉宾、客商、市民关注。

  

  

稻花香展厅

  本次食博会以“链接农工商,畅通双循环”为主题,拥有3万平方米展览规模,共展出来自全国各地的900多家食品产业链相关企业,产品种类近7000种。现场还专门设置了全国食品工业“三品”典型成果主题展台,从全国优选372个增品种、提品质、创品牌的典型成果,在本次食博会进行线上线下集中展示交流,旨在扩大优势食品产品和品牌的影响力,带动全社会食品消费提质升级。

  

  

馫香型系列白酒入选“提品质”典型成果

  稻花香酒业公司馫香事业部携馫香原浆、山水风系列产品盛装亮相,全国首创的馫香工艺、一品三香的独特品质,成为“三品”典型成果展区一大亮点,前来参观、咨询的人络绎不绝。

  

  

张金安(右一)、覃扬波(左一)了解馫香型系列产品情况

  参展期间,宜昌市副市长张金安、市商务局局长覃扬波、湖北省食品工业协会秘书长谭卫东、稻花香集团总经理曾洋参观了稻花香产品展区。张金安详细了解了馫香型白酒的产品研发、工艺技术、销售情况、消费者口碑、现有产能及馫香基地建设等情况,勉励稻花香顺应消费潮流变化,研发更多符合年轻消费群体的产品,不断开拓进取,创新发展,推进更多精品名牌走向全国。

  

  

曾洋(右三)参观展厅

  据了解,馫香型系列产品由稻花香全国首创的馫香型白酒生产工艺酿制而成,既是白酒品类创新的匠心之作,也是稻花香转型升级的战略引擎。馫香工艺吸纳清香、酱香和浓香传统工艺精华,有机融合小曲糖化、高温堆积、泥窖发酵工艺,秉持自然生态酿造,实现一步法酿成馫香型白酒。由此酿制的馫香原浆、山水风系列产品备受业内专家好评,被认为是湖北不可多得的创新品类,符合当前的消费水平和美好需求,具有广阔的市场前景。

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