11月14日，记者从吉林市市场监督管理局了解到，近日，吉林市市场监督管理局、市教育局再次部署开展了校园食品安全专项整治联合行动，对全市各类学校（含幼儿园）食堂及集体用餐配送单位开展拉网式排查。

　　据了解，此次联合行动采取市、县区两级联动的方式进行，旨在进一步落实学校食品安全主体责任，保障在校师生饮食安全。行动过程中，相关部门对全市各类学校（含幼儿园）食堂及集体用餐配送单位开展拉网式排查，全面推进学校食品安全主体责任落实，建立完善食品安全管理机构，规范学校（幼儿园）食品安全自查与整改，推进食堂管理人员食品安全培训与教育；进一步规范从业人员晨检、食品采购查验、卫生设施、加工流程、餐具消毒、餐厨废弃物处置等重点环节，整治突出问题强化集体用餐配送单位的监管，严格配餐企业原料采购、食品加工、配送环节的管控，全面推行24小时实时监控和互联网式“明厨亮灶”监督，确保在校师生实时进行可视化监督，实现社会共治，保障配餐安全。

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