每个人都有自己的饮食习惯，有人习惯每天一杯牛奶或者豆浆，有人每天必须抽出时间来喝咖啡，而有的人吃饭必须吃点辣椒才行，这些都是人们各自的饮食习惯。

　　现在人们越来越注重营养素的补充了，我们选用牛奶来补钙是很好的补钙方法。但很多人天天喝牛奶，为什么还是会骨质疏松？

　　骨质疏松症可不仅仅是低钙摄入的事，遗传因素、绝经过早、肌张力下降、低钙摄入都会引起骨质疏松，高钠摄入可引起或加重负钙平衡 ,从而导致骨丢失或使其更加严重。如果长期高钠摄入导致长期性的钙平衡破坏，最终会骨矿物引起质密度减少和骨质疏松症骨折危险性的增加。

　　因此预防骨质疏松是一个大工程，不仅仅是补钙这么简单。我们在烹调时尽量少放盐和含盐调味品，最好使用限盐勺。炒菜出锅时再放盐，这样盐分不会渗入菜中，而是均匀散在表面，能减少摄盐量。小心暗含食盐的 “隐形杀手”，如酱肉、 香肠、 烧鸡、熏肉等。