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除夕养上这种绿植,香味清新迷人,还是做菜香料,美极了!

除夕养上这种绿植,香味清新迷人,还是做菜香料,美极了!
2020年11月25日 10:06 新浪网 作者 爱吃巧克力-小倩倩

  今天是中国的除夕之夜,很多人都在忙着过节吃年夜饭,那对于喜欢养花的花友来说,在除夕有一种很不错的盆栽绿植推荐给大家,比绿萝还好养,香味清新迷人,还是做菜香料,美极了,聪明人都养上了!

  

  它就是茴香,茴香又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬,调味料小茴香,为植物茴香的干燥成熟果实。有强烈的香味,有白色或者蓝白色,一株能长五六朵单花。

  茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷,可治恶毒痈肿。

  

  茴香是很好的插花散状花材,夏季开黄色花,复伞形花序。适宜在团块状花材之间填空,增加层次感。花语:才色兼备。适宜搭配:玫瑰花、矢车菊、蓝锦葵、玫瑰果、芙蓉花、柠檬草……

  小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食,味清香,可促进食欲。也可作为饺子或包子馅。果实多作香料,用于酒类和糖果之中,或加入鱼、肉、酱中,有去腥增香的作用,并能增进食欲;研磨为粉末可用于制作五香粉,用于面食等调味。

  

  喜欢养花的花友可以入手一盆茴香,不仅观赏价值极高,而且还是调香品,如果你还有什么好花推荐也可以在下面的评论框和大家一起分享!

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