文/羊城晚报全媒体记者 黄宙辉  实习生 杨喜茵  通讯员 穗文广旅

　　图/主办方提供（署名除外）

　　8月13日，广州文旅大讲堂·2020夏季大会在具有69年历史的广州老字号影剧院——平安大戏院举行。会上，多家文化旅游业界机构和组织共同倡议发起广州文旅助推老字号振兴发展计划；广州市文化广电旅游局推出9条老字号文化游径和精品旅游线路。

爱群大厦曾是华南地区最高的建筑物，它是一座典型的骑楼建筑

　　广州将推老字号振兴发展计划

　　根据广州文旅助推老字号振兴发展计划，未来相关机构将进一步整合资源，发挥文旅融合优势，通过“建立文商旅协同联动机制”“组建老字号传承创新发展智库”“开发老字号地标文旅游径”“构建老字号资源交易服务体系”“推出老字号文旅手信时尚榜单”等具体举措，助力老字号的振兴发展。 

会上推出老字号文化游径和精品旅游线路  黄宙辉 摄

　　振兴发展计划中，在构建老字号资源交易服务体系方面，业界将依托广州产权交易所广州文旅资源交易平台协助老字号企业开展资产重组、公司并购、品牌授权、IP创新等专业服务，为老字号引入战略合作资源，进一步盘活老字号资产，做大做强老字号品牌。

粤语文化人李沛聪讲述老字号的故事  图/黄宙辉

　　会上，广州产权交易所与广州国资国企信息与品牌综合服务中心签订了战略合作协议。双方将按照市场化运作模式，进一步在老字号服务信息互通、资源共享、协同创新等方面开展实质性合作，助力广州老字号品牌振兴发展。

　　此外，振兴发展计划中还提及，相关文化旅游业界机构将筹备推出老字号文旅手信时尚榜单，以鼓励老字号企业积极开展产品创新、引入时尚流行元素、建立消费群体链接，开发系列能代表广州文化与旅游形象的老字号品牌手信，激发文化旅游消费热度，促进老字号企业发展创新。

　　提升老字号旅游体验热度

　　会上，广州市文化广电旅游局还推出9条老字号文化游径和精品旅游线路（详细线路见链接）。广州市文化广电旅游局将协同文旅业界加大老字号文化宣传力度，提升老字号旅游体验热度，让老字号融入广州文化城市、旅游城市、品质城市体系，进一步焕发“老城市”的“新活力”。 

广州拥有众多老字号  图/黄宙辉

　　记者了解到，参观这些游径和旅游线路，游客有得睇、有得食，还可切身体验老字号的文化。比如，“老字号非遗文化中医药研学游”中，游客可在广东省凉茶养生博物馆体验攀岩摘“燕窝”和配药过程，以及在陈李济中药博物馆体验制作中草药干花香囊。

　　据悉，系列路线将由广之旅国际旅行社、翰邦国际旅行社、尊享国际旅行社、南方传媒国际旅行社等旅行服务机构提供组团与出游服务。

　　【链接】老字号文化游径和精品旅游线路（9条线路）

　　老字号文化游径（2条）：

　　1、“越荔风情”老字号文化游径

　　华厦大酒店（广州老字号）——石室圣心大教堂——爱群大酒店（中华老字号）——塔影楼——银记肠粉店（广州老字号午餐）——粤剧艺术博物馆——泮溪酒家（中华老字号享用粤式晚餐）——平安大戏院（广州老字号影剧场）——上下九步行街

平安大戏院是广州老字号影剧场

　　2、“千年商都”老字号文化游径 

　　致美斋（中华老字号）——城隍庙——李占记（中华老字号）——新大新（广州老字号）——太平馆（享用广州老字号西式午餐）——北京路文化旅游区（南越王宫署、北京路千年古道）——新华书店（广州老字号）——永汉电影院（广州老字号）

城隍庙

　　老字号文化旅游精品线路（7条）：

　　1、老字号中西美食文化一日游

　　北园酒家（中华老字号饮广式早茶）—— 越秀公园（明代古城墙）——南越王宫署 ——北京路千年古道 —— 太平馆（享用广州老字号西式午餐）—— 荔枝湾涌 - 上下九步行街——南信牛奶甜品店（广州老字号）——皇上皇腊味专卖店（中华老字号）——广州酒家（享用中华老字号粤菜晚餐）

　　2、叹西关美食赏粤剧文化一天游

　　乘双层旅游观光巴士——泮溪酒家（西关园林中华老字号叹早茶）——永庆坊 ——粤剧艺术博物馆 —— 皇上皇腊味广式煲仔饭（中华老字号）——八和会馆 ——北京路步行街

　　3、探寻老广老字号美食二天游

　　D1：越秀公园——北园酒家（享用中华老字号西关园林午餐）——荔枝湾——永庆坊——上下九步行街——银记肠粉（广州老字号）——妇儿公司（广州老字号）——皇上皇腊味店（中华老字号）——南信牛奶甜品专家（广州老字号）——黄振龙凉茶（广州老字号）——平安大戏院（广州老字号影剧场）——广州酒家（中华老字号享用粤菜晚餐）——入住华厦大酒店（广州老字号）

广州酒家出品的菜式

　　D2：沙面公园（欧式建筑群）——石室圣心大教堂——广州塔——点都德（广州老字号，叹茶，吃点心）——海心沙——新大新百货（广州老字号）——李占记（中华老字号）——太平馆（广州老字号西餐厅）——北京路文化旅游区（北京路千年古道——南越国宫署遗址——莲香楼手信专卖店（中华老字号）——新华书店（广州老字号）——永汉电影院（广州老字号））

　　4、粤地情怀·全视角广州日夜游

　　线路行程： 乘双层旅游观光巴士——西关老字号银记肠粉 ——陈家祠（岭南装饰建筑艺术的殿堂）——荔枝湾（经典小吃鸡仔饼、马蹄爽小吃）——沙面岛（欧式建筑群）——北京路步行街（千年古道）——珠江夜游（游船观赏珠江两岸璀璨夜景）

　　5、寻找历史记忆 · 工业一天游

广州人民印刷厂

　　广州神农草堂中医药博物馆（中华老字号王老吉凉茶的历史和制作过程）——午餐 ——广州人民印刷厂（特别赠送广州老字号游览纪念信封）

　　6、广味工业研学游

　　广州风行牛奶有限公司（广州老字号参观牛舍了解挤奶流程）——菜地体验——牛奶和奶牛知识讲解——午餐——牛奶饮用——有奖知识问答——体验穿防菌服

　　7、老字号非遗文化中医药研学游

　　广东省凉茶养生博物馆（了解岭南非遗文化凉茶种类和成分；体验攀岩摘“燕窝”和配药过程）——采访调研——午餐——陈李济中药博物馆（了解草药、动物药、矿物药等中药种类及药材的药效、制药和入药的方法；体验制作中草药干花香囊）——知识有奖竞赛

　　来源 | 羊城晚报•羊城派

　　责编 | 李力