文/图羊城晚报全媒体记者 危健峰
秋日阳光下，沿着县道025线进入梅州市梅县区东北部的桃尧镇，一片片的青绿的柚园成为一道美丽的风景，柚农正将一筐筐的柚子挑到路边等待装车运货。“今年天气好，柚子大丰收。”桃尧镇螺江村村民张广顺笑着说。1986年，张广顺的父亲开始种柚子，成为全村第一个种植规模超过百亩的柚园主人。1992年，张广顺接过柚园后迎来柚子产销的高峰期。“政府重视、技术改良、品牌推广，柚子越卖越好，我们的收入也不断翻番。”
桃尧镇柚农采摘金柚（桃尧镇供图）高品质打破价格“天花板”
“今年的柚子下树价格在每斤1.9元至2.5元之间，零售都在每斤5元以上。”张广顺算了一笔账，今年他的柚园产量大概有8万斤，按照平均每斤2元来说，都有16万元。张广顺说，在螺江村每家每户都种柚子，是柚子产业致富了全村人。
“梅州金柚选梅县，梅县金柚选桃尧，桃尧金柚选螺江。”桃尧镇农业站站长张汉立介绍，桃尧镇是全国“一村一品”示范村镇，2019年全镇金柚种植面积达2.9万亩，总产6.47万吨，产值约3.235亿元。其中，螺江村产值1300万元，金柚产值占全村农业经济总产值的86.7%。
广东润土生态农业有限公司是落户在螺江村的一家从事金柚种植、生产和销售的企业。该公司董事长杨镜良认为，金柚产业发展的前提是要保护好土质。在种植过程中用人工除草、施有机肥再辅以先进技术，以保障柚果的品质。杨镜良告诉记者，经过7年的发展，公司种植规模达到1200亩，产量约72万斤，坚持走的是“只要品质好就不愁卖”的高端路线。“柚子的定价在每箱（4个）68到218元，尝试打破价格的‘天花板’，让更多柚农柚企明白‘品牌’的价值。”
梅县金柚喜获丰收（古文葳摄）打造品牌农业三产融合发展
桃尧镇党委副书记、镇长黄树金介绍，在镇党委政府的推动下，该镇打造了“阳寿山”“润土金柚”“粤佳金柚”“华然金柚”等品牌，通过龙头企业和品牌带动产业发展。“我们还要把金柚产业与桃尧的王寿山、鸡冠山景区及客家文化、知青文化等结合起来，实现三产融合。”黄树金说。
桃尧镇金柚产业的打造是梅州柚产业发展的一个缩影。近年来，梅州加强“一村一品、一镇一业”农产品市场体系建设，大力推进国家级金柚产业园建设，全面打响“梅州柚·大埔蜜柚”“梅州柚·梅县金柚”品牌，设计和孵化了金柚IP“客客”和“都都”，以产销对接等方式将梅州柚品牌宣传、推介、销售到全国各地。
据统计，2020年，梅州柚种植面积达62万亩，产量93万吨，梅州柚品牌价值227.5亿元，荣登“粤字号”区域公用品牌百强榜榜首。梅州柚产业的发展成为梅州践行“绿水青山就是金山银山”理念的一个生动体现。
来源 | 羊城晚报
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