文、图/羊城晚报全媒体记者 余宝珠

　　每隔多少天喝一次燕窝？每次喝多少燕窝才能达到最有效的滋补效果？

　　为解答这个困扰中国人多年的滋补问题，东莞一家企业找到了答案——一份由中国科学院南海海洋研究所为东莞市泡一泡生物科技有限公司出具的《燕窝推荐日用量范围参考》得出结论，用传统高温炖煮的方式，燕窝的起步用量为2g/d·60kg，但6-9g/d·60kg的用量则较为有效。也就是说，一个60公斤体重的成年人，一开始每天食用燕窝的量应为2克。但如果要达到一定的滋补功效，则需每天食用6-9克燕窝。

市民在品鉴燕窝

　　10月16日，“铂燕牵手公益”签约仪式暨“铂燕与千年青鸟美好生活使命传承的跨时空对话”启动仪式在东莞举行。在现场，该公司正式公布了上述燕窝定时定量标准指引。

　　据介绍，铂燕品牌创始人、东莞市泡一泡生物科技有限公司董事长胡燕曾深入对接、引进海外保健品品牌。当她看到有完善定价标准、剂量标准、流通标准的海外保健品品牌进入中国市场后备受追捧时，也对中国滋补文化萌发了诸多疑问：为什么燕窝、海参、花胶等中国传统补品没有这些足以推动整个产业高效率提升的全流程标准？于是，他们找到了中国科学院南海海洋研究所，邀请这里的专家为国人探寻和研究燕窝、海参、花胶等补品的定时定量标准和指引。

活动现场

　　在现场，“铂燕爱心基金”正式成立，将用于文化遗产修复、青少年助学关爱两大领域慈善公益项目。据悉，该爱心公益基金初始资金额度为10万元，全部都由东莞市泡一泡生物科技有限公司注入。在该基金存续期内，铂燕每月都会持续进行捐赠。单月捐赠金额会根据铂燕品牌经营情况不断向上调整。

　　来源 | 羊城晚报·羊城派

　　责编 | 吴彤