今年“五一”假期，广州市流花湖公园变身“咖啡会客厅”。自5月1日启幕的“流花匠韵·咖约世界”——2026年流花湖公园咖啡文化节，已吸引众多市民游客在湖光绿意中赴一场咖香之约。

　　活动以“匠心·绿美·康养”三重韵境为主线，借一杯咖啡的温热，邀请市民游客漫步千年流花文脉，细品岭南非遗的指尖春秋、异域玫瑰的友谊芬芳，以及落羽杉林间的自然疗愈。虽然假期已过半，但活动精彩不减，将持续至5月5日，部分体验更延续至5月18日。

2026年流花湖公园咖啡文化节热闹非凡

　　匠心韵

　　盆景大师现场“截干蓄枝” 市民亲手制作“盆景咖啡”

　　作为活动首日的重头戏，5月1日在流花西苑举办的“小小盆景师”非遗体验营，邀请岭南盆景非遗传承人劳辉现场演绎“截干蓄枝”绝技，市民亲手体验了国礼级盆景的制作流程。

市民们与大师一同体验盆景的制作

　　“盆中诗画”国礼盆景展上，九里香、雀梅等名品静立现场，演绎何为“无声的诗，立体的画”。与此同时，“盆景咖啡工坊”仍在进行中——在盆景环绕的幽苑里，咖啡馆主理人带领游客边手冲咖啡，边品读盆景年功中的时光守候，让两种匠心在同一温度下交融。

　　绿美韵

　　法兰克福玫瑰特调成爆款 市集森系慢生活受追捧

　　法兰克福花园，是德国法兰克福市赠予广州建城2210年的玫瑰之礼。如今3600株月季绽放，巴洛克式回廊间花香流转。其中的“法兰克福玫瑰特调咖啡”成为本次节日的人气单品。这款由园内品牌“漫元素”推出的限定款“法兰克福玫瑰特调”，将花瓣落入奶沫，复刻了中德友谊的花园午后时光。

法兰克福花园中3600株月季绽放，巴洛克式回廊间花香流转

　　而在蒲林广场，“绿美咖啡市集”持续开放，有机咖啡、草本养生茶饮与低糖轻食散落林间。其中以广州“初代市花”素馨花为灵感的“素馨流花”系列饮品，将素馨花花茶萃取液与咖啡交融，一杯入口，仿佛复刻了旧时广州“一生衣食素馨花”的烟火与风雅。

　　此外，依湖而居的佑得小院中，“绿肺喝咖啡，漫游流花湖”活动将持续至5月18日，咖啡姜撞奶、油柑冷萃绿码咖啡等创意特调轮番登场。现场还有非遗糖画、面人、棉花糖等手作展示，打卡即赠限量非遗小礼——童趣与匠心，在湖风中轻轻相拥。

咖啡市集上，市民纷纷体验

　　康养韵

　　落羽杉下“五感咖啡疗愈” 为都市人按下暂停键

　　流花湖的落羽杉林，四季皆是诗。近年来公园倾心打造 “绿色康养驿站” ，五条全龄乐游康养路线蜿蜒于水岸林间。

　　活动期间，公园精心打造的绿色康养径沿线开设“五感咖啡疗愈”体验区。不少游客选择在落羽杉林深处，捧一杯咖啡，闭眼静听鸟鸣与水声，让香气引导身心归于平静。这条融合自然冥想与咖啡品鉴的路线，成为快节奏都市人“慢下来”的热门打卡地。

　　咖啡文化节主活动持续至5月5日，市民游客可免费入园。部分体验需通过“广州市流花湖公园”微信公众号查询实时参与方式。更多“寻香游园”赏花咖啡路线图，请关注官方公众号及视频号。

　　这个“五一”假期尚未结束，不妨抓住尾巴，到流花湖赴一场咖香与绿意交织的约会。

　　文、视频 | 记者 孙牧

　　 图 | 受访单位供图