你可能听说过不少关于鱼油的“江湖传说”，鱼油在肾友圈也很“火”。不过它到底有没有效？必须得看研究证据说话。
关于鱼油，目前有循证医学证据的，对健康的益处主要有3点：
证据1. 降低血脂水平
关于高纯度鱼油在改善血脂上的效果已有许多临床实验研究证实，各国权威指南也都做了相应的推荐。
欧洲心脏病学会（ESC）/欧洲动脉粥样硬化学会（EAS）血脂异常管理指南推荐，药品剂量的鱼油可用于降低甘油三酯、极低密度脂蛋白的水平。
中国成人血脂异常防治指南也指出，可以使用高纯度鱼油制剂降低甘油三酯、超低密度脂蛋白胆固醇的水平。
证据2.保护心血管
权威循证医学数据库Uptodate指出，处方药剂量鱼油对心血管有一定益处，且一般无害。
证据3.延缓高风险IgA肾病肾病进展
全美医院排名第一的梅奥诊所（Mayo Clinic），曾对一群IgA肾病患者进行过一项长达6年多的随访对照试验，实验组患者服用鱼油，对照组服用安慰剂。最终这项研究结论认为，鱼油能帮助IgA肾友保护肾功能，预防尿毒症。→点击复习旧文
这篇研究中，医生给受试IgA肾病患者，每天用的鱼油总量为EPA1.9g+DHA1.4g。（记住这个数字，后面还有用）
看到这里你是不是激动了，快上链接，我这就买买买！别急，细节决定成败，并不是所有鱼油都能满足肾病指南的要求，下面我们逐一拆解。
鱼油的有效成分和纯度
鱼油的主要成分，是Omega-3不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。看这个图我们就能明白，一颗理想的鱼油，应该是有效成分占比多，无效成分占比少。
买鱼油，本质上是购买鱼油的EPA+DHA含量，有效成分越多，也就意味着纯度越高。
肾友需要的是高纯度鱼油
细心的小伙伴可能注意到了，文章第一部分贴出来的国际权威机构的指南和研究中，反复出现两个词“高纯度鱼油”和“处方剂量”。如果想获得降低尿毒症风险的收益，前提是得要满足这两个条件。
循证医学库Uptodate显示，30-50%左右纯度的鱼油只是属于“保健品”级别，而适合肾友的“医药”级别的鱼油最好能达到80-85%左右或者更高纯度。
而很遗憾的是，目前市售的常见鱼油只勉强达到“保健品”级别。我在网上找了两款销量靠前的鱼油，它们的EPA和DHA成分含量如下：
这样的鱼油，如果吃到肾内科医生推荐的剂量，一天得吃10颗以上。
那有的肾友说，纯度低的鱼油那我就多吃几颗呗，把有效成分吃够不就行了。其实医生是不建议肾病患者长期服用低纯度鱼油的。
因为纯度低的鱼油，在有效成分Omega-3之外，其余的成分中含有相对多的对心血管健康无益甚至不太好的成分，包括饱和脂肪酸及胆固醇、环境毒素及重金属污染等，有可能会“抵消”掉有效成分的潜在益处。
欧淬恩深海鱼油
说实话为肾友们选鱼油，是一件不太容易的事，因为要考虑的因素实在太多了：首先最重要的是“高纯度”；其次，要“无杂质无害”，市售鱼油常见的添加成分，如维生素E，是肾友不能随便补的；最后，EPA和DHA配比要符合IgA肾病“医用级鱼油”配比。
满足上述三点，还要再加一条：性价比高。生产鱼油的核心技术之一就是提纯，现在国际上做的最好的有美国、比利时等国家，他们能生产出纯度很高的鱼油，但同时，价格感（昂）人（贵）。肾友需要长期服用，并且服用剂量有要求，太贵了恐怕大家都用不上。
综合这些因素，我们花了很长时间反复选品，终于选定了两款鱼油。
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分别是欧淬恩悦纯78%和金装版95%的鱼油，先来对比一下纯度：
纯度高
从纯度来看，欧淬恩鱼油远远地把普通保健品鱼油甩出去一大截。
无杂质无害
鱼油提纯需要有高质量的工艺保障，如果买到质量不达标的鱼油，残留许多重金属、污染物质，反而会给咱们的肾添堵。
大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，海洋中的重金属和污染物随食物链的升高而不断积蓄。欧淬恩这款鱼油原料来自秘鲁渔场微小鱼种（凤尾鱼/鯷鱼等），处于食物链最底端，以藻类为食物，重金属和污染物积蓄风险最小，从源头控制纯净。
提纯工艺上，欧淬恩利用德国专利提纯技术，比低纯度鱼油多5步提纯，造就了重金属/污染物零检出的高纯度鱼油。
数据来源第三方检测机构SGS(瑞士国际通用行）
EPA和DHA比例恰当
还记得上文中IgA肾病患者鱼油用量吗？总共3.3g，其中包括EPA1.9g+DHA1.4g，两者的比例约是4：3。如果配比不合适，则可能发生一个元素吃多，另一个吃不够的状况。
而欧淬恩生产的悦纯78%高浓度深海鱼油和金装版95%高浓度深海鱼油，其中的EPA和DHA的含量比值均非常贴近4：3，刚好符合IgA患者的用量需求。
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纯度说明：产品外包装标识成份为每100g含：EPA36.6g，DHA27.6g，而实际生产中欧淬恩一直在优化鱼油的有效成分。第三方实测的数值为EPA39.39g,DHA29.40g，比标识成分更高。我们的推荐肾友服用量也是基于实际成分测算。
适用人群：IgA肾友、高血脂人群、老年人
推荐服用剂量：IgA肾友每天5粒；降血脂每天3~4粒；普通肾友每天1~4粒；分两次或三次随餐服下。
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纯度说明：产品外包装标识成份为每100g含EPA40g，DHA30g，而实际第三方检测含量为EPA47.91g~47.7g，DHA43.31g~44.21g，原理同上，我们给的推荐剂量以实际含量计。
这款鱼油是一个革命级的品质突破，它的纯度达到令人震惊的95%。产品采用铁盒包装，每颗鱼油太空仓独立封存，隔绝光、空气、水分，稳定性更高。
适用人群：IgA肾友、高血脂人群、老年人
推荐服用剂量：IgA肾友每天4粒；降血脂每天3~4粒；普通肾友每天1~4粒；分两次或者三次随餐服下；
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