用15分钟将一碗牛肉拉面送到村民老王家中，给村里的小芳点秋天的第一杯奶茶，村民刘女士买生鲜也不用早起去赶集……原本在城市街头巷尾随处可见的外卖小哥，如今却在宿迁各大乡镇“遍地开花”。

　　乡村振兴 带动当地外卖需求增长

　　乡镇外卖的兴起有很多客观原因，而乡村振兴是重要原因之一。在国家全面推进乡村振兴的号角中，乡村坐上了现代化的快船，一路前进。宽阔的水泥路通到了家门口，也为乡镇外卖送货上门提供了便利，而那些留在乡村的青年也成为乡镇外卖开拓市场的第一批潜在客户。

　　沭阳县章集街道桃树园村的返乡兴村新村干徐薇，为了方便孩子读书，家住在县里，工作在村里，每天上班需要骑行1个多小时，对徐薇来说，每天最烦恼的事就是午饭如何解决。“值班的地方没有食堂，去镇上吃饭来回也要1个小时，吃完饭回来基本连午休的时间都没有。”徐薇说，若是外卖能够送到村里，真是解决了她的燃眉之急。像徐薇这样工作在村里，居住在县城的小镇青年还有很多，他们渴望数字经济下沉乡村，外卖能送到田间地头。

　　将城市提供的各类服务下沉到乡村是不少服务类企业开拓新市场的重要举措。早在入驻宿迁之前，“小镇外卖”平台已经悄然开始了针对乡镇外卖服务的调研工作。“宿迁是我们目前调研的十几个城市中反响较好的一座城市，当地的人对外卖的接受度也很高，现在我们已在宿迁市内40个乡镇设立了外卖站点。”“小镇外卖”平台郑州总部负责人陈亚凯介绍，宿迁经济发展迅猛，人口数量较大，不少乡镇都实现了道路硬化，还有便捷的交通环境，这让外卖入村有了底气。

　　提供机遇 鼓起当地青年的口袋

　　外卖服务走出城市，来到乡镇的田间地头，覆盖更广阔的天地。外卖服务下沉这一发展趋势给乡镇餐饮商户打开了一扇数字经济的窗户，也为当地创造出更多就业机会。

　　随着“小镇外卖”等平台入驻乡镇，不仅给乡村带来了便利生活，还吸纳了一批青年在家门口就业。每个镇上的外卖站点一般会配4到5名骑手，人口密集、订单量大的外卖站点的骑手数量甚至翻倍。这些站长和骑手岗位给留在家乡的青年人创造更多的就业空间，据记者了解，“小镇外卖”平台在宿迁各乡镇共有站长40名，骑手近200名。

　　“您好，您的外卖请查收！”8月14日上午，泗洪县界集镇的外卖骑手王前闯将一份牛肉拉面送到了顾客手中。王前闯是泗洪县界集镇的一名外卖骑手，也是“小镇外卖”界集镇站点的站长。“现在我这个站点每天有50单的订单量，多的时候一天能达80单。”王前闯说，在家乡赚钱是他一直想做的事情。很多乡镇外卖骑手也表示，在自己长大的地方送外卖，难度要比城市低许多，外卖员是本地人，对送餐路线非常熟悉，甚至很多时候，顾客也是老熟人。在家门口就业，住宿、伙食、交通等开支少了很多，还可以方便照顾家庭。

　　“点餐的人一般是中年人和年轻人，还有很多在外地上班的年轻家长会给孩子和老人点外卖。”王前闯介绍，乡村发展好了，村里年轻人也回来了，带回了很多城市的消费习惯，在这个方面还有很大的创业空间，他将继续开拓市场，提高收入，让家人生活得更好。

　　外卖入村 田间地头是他们的“战场”

　　随着互联网的普及以及电商、直播等业务下沉，乡镇消费者的消费意识快速提升，对外卖等服务的需求快速释放。除了“小镇外卖”等专门服务乡镇的外卖平台，像美团等一些老品牌的外卖平台也在努力开拓乡镇市场。

　　本地青年成为乡镇外卖的骑手似乎更有优势。很多接收外卖的人都是本地人，与他们沟通时经常需要使用方言，外地人很难在短时间内完全熟悉。因此，小镇当地青年做外卖骑手，往往有着外地人无法企及的语言优势。

　　此外，熟悉乡镇环境也是乡镇外卖吸引当地青年应聘的一个重要原因。田间地头曾是这些乡镇青年熟悉的“游乐场”，如今成为他们工作的“战场”，操着熟悉的乡音，骑行在熟悉的道路上，一切都是那么水到渠成！（徐欢 丁遥）