在我市,香甜多汁的牛奶玉米迎来收获季,田间地头处处可见农户们忙碌的身影,洋溢着丰收的喜悦。
游客 沙女士从来没有吃过这样的玉米,第一次吃,口感清甜,好吃。

在宿城区一处生态农业园的鲜食玉米基地,一排排“牛奶玉米”植株挺拔齐整,前来采摘的游客穿梭其间。薄薄的表皮轻轻一咬就破,清香的汁液溢满口腔,带来无尽的味觉享受。
游客 陈先生我也是第一次尝试这个玉米,吃了以后就感觉到这个玉米像在奶里面浸泡过一样,香甜可口,相当不错。

“牛奶玉米”玉米粒呈乳白色,纯甜无渣,自带奶香味,是一种适合生吃的超甜玉米。“牛奶玉米”的种植技术和普通玉米相似,具有良好的抗旱性和适应性,产量较高,但又有所区别。
农业园负责人 马腾这个玉米在种植上和普通的玉米相比,稍微要严谨一点儿,比如在水肥上,它需要大肥、大水。然后,就是对棒子的选择上要进行筛选,要选一些比较壮的棒子留下来,而弱小的棒子(要)打掉。第三个就是这个棒子在采收的时候,要及时采收,因为它在成熟以后会干瘪掉,就影响口感。

该生态农业园自2023年开始试种“牛奶玉米”,起初种植面积只有2亩,2024年拓展到4亩,如今种植面积已达10亩。农业园负责人马腾表示,目前我市种植此类玉米的农户不多,市场前景广阔,之后会根据收益情况适当扩大种植面积。
农业园负责人 马腾
一亩正常播种在2800—3500(穗)之间。现在零售价是10元一穗,亩产效益正常超过2万元。
记者:孙敏
融媒体编辑:杨雅竹
审核:解秀晴 杨磊
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