本报讯 自爱国卫生“七个专项”行动开展以来,洱源县市场监管局党支部在“净餐馆”“管集市”爱国卫生专项行动中开展党旗引领党员示范行动,坚持以党建引领、支部发力为抓手,积极组织“党建+”爱国卫生运动,着力在全县范围内解决餐饮服务环境“不达标”、农贸市场“脏、乱、差”等突出问题,切实保障人民群众身体健康和生命安全,让全县餐饮就餐和农贸市场环境“颜值”“靓起来”。
“快”字为先,全面加强组织领导。及时召开动员会、部署会和推进会15次,周密安排各项工作,要求全体党员干部提高认识,凝心聚力,团结奋战,扎实推进,深入开展爱国卫生运动,在全局掀起了“净餐馆”“管集市”爱国卫生运动的新高潮。第一时间成立“净餐馆”“管集市”“與论处置及宣传”三个专项行动工作领导小组,明确责任领导、工作联络员和工作职责,全面履行行业监管责任,保证工作领导有力、实施有效。制定工作方案。同时认真做好前期全县集贸市场摸底调查和餐饮服务单位摸底调查工作,并制定了“净餐馆”“管集市”专项行动方案,制定“净餐馆”范化达标标准,有力保障了两个专项行动的顺利开展。
“实”字为源,全面改善餐饮和农贸市场环境卫生面貌。按照规范“七个达标”、解决“五乱”问题、达到“五有”要求、实现“五化”目标的要求,扎实开展爱国卫生专项行动,有效解决餐饮服务单位用餐环境“不达标”、农贸市场环境“脏乱差”等问题,切实保障人民群众身体健康和生命安全。在“净餐馆”专项行动中,以“细”和“精”为着力点,严格按照“周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范”七个要求进行逐条逐项检查,严格按照“不达标就整改,不整改就停业”要求进行整改落实,确保餐饮消费放心、安心、舒心。全面推行“互联网+净餐馆”监管模式,录入上传达标餐馆62户,场所卫生正在整改330户,场所卫生达标187户,责令停业整改7户,发出责令整改通知书406份。在“管集市”专项行动中,以“严”和“实”为发力点,以“优环境,防疫情、保健康、促规范、提品质”为主题,针对全县农贸市场存在的“脏、乱、差”问题,指导督促市场开办方及餐饮经营户建立完善管理制度、强化人员培训、改善经营条件、规范操作行为,着力解决“五乱”状况,同时进行分类指导改造提升,打造整洁、安全、放心市场,切实提高人民群众满意度和获得感。目前,该局采取“一场一策”分类扎实有力推进达标创建活动。全力打造县城农贸市场达标创建活动。实施标准化农贸市场示范工程,着力提升农贸市场标准化水平。按照“一地一策”原则,不搞“一刀切”,做到分类改造、提升实施农贸市场。目前,全力开展县城农贸市场达标创建工作。对农贸市场开展活禽市场停业整治,采取“三隔离”措施,分设销售区、鸡舍和集中宰杀区;对鲜鱼区、鲜肉区提质改造,新建玻璃展销柜42个、储鱼池7个,更换不锈钢鲜肉销售桌;督促蔬菜区、水果区的114户经营户落实门前“卫生三包”责任;新建“一闸”式停车场的,规范了市场内乱停乱放车辆行为;市场内安装了6个不锈钢感应式水龙头洗手设施;市场内49家经营户更换了门头门匾;严格落实市场环境卫生标准要求,加强对操作台面、垃圾桶、活禽及水产等区域和部位的重点消杀,着力整治市场环境卫生;压实市场开办者、食品经营者食品安全主体责任,着力开展食品安全大检查,强化食用农产品安全检测;开展县农贸市场周边环境整治,改善县城街天宁新路两侧“占道经营”“以路为市”现象。截至目前,共出动执法人员232人;对市场强化巡查力度,禁止销售、使用塑料购物袋和含磷洗涤用品,禁止市场内销售野生保护动植物。
“引”字为本,全面发挥党员先锋模范作用。县局党支部充分发挥“战斗堡垒”作用,形成了以党旗引领党员示范,推动形成人人爱卫生、人人管集市、人人净餐馆的良好局面。县局党采取“包片、定人、到户”方式落实好党建责任,将县局机关党员干部及各股室负责人实施“股室包片、个人包店”形式,建立局、股室和基层分局三级包保责任制,将专项行动的工作目标任务细化、量化、实化,确保爱国卫生运动事事有人管、件件有落实。该局领导班子与股室、分局负责人及各股室与分局负责人与干部职工签订了73份目标责任书。其中,党员干部签订了47份。以“我是党员我带头”活动为抓手,组织开展“爱国卫生运动齐参与”主题党日活动,教育引导群众从自身做起爱护环境,形成支部带党员、党员带群众的“双带”模式。以“我是市场先锋卫士跟我上”为引领,分别成立“管集市”“净餐馆”“巾帼”“禁磷禁白”党员突出队深入爱国卫生运动一线开展“市场先锋卫士”创先活动,在农贸市场上树牢党旗、在净餐馆中亮明党员身份,在市场监管第一线展示市场先锋卫士风采。积极组织局机关党员干部下沉到分包的各基层分局协助开展爱国卫生运动,积极配合各基层分局对餐饮经营户进行“达标”检查和整改落实,同时每天安排县局党员干部到县城农贸市场督促经营户门前“卫生三包”、规范乱摆摊设点、占道经营行为等工作;安排党员干部深入餐饮服务单位对标对表进行整改落实。
以“督”为机,全面推动整改见效。由县市场监管局局长,“净餐馆”“管集市”负责人及工作人员组成了洱源县市场监管局推进爱国卫生“两个专项行动”督查组,坚持“日常督查、专项督查、明察暗访、随机抽查”相结合的方式,认真落实每周开展1次督查,7天反馈一次情况,对发现的问题及时反馈基层分局和3个县局督促指导组,并形成每次督查的通报;还建立整改销号台账,推进整改工作落到实处。目前,该局已先后开展了3次督查,现场交办督促整改问题。
“广”字为要,全面开展宣传发动。洱源县市场监管局干部职工全员上阵,深入全县各餐饮单位、农贸市场,向广大群众、餐饮服务经营者、农贸市场开办者和经营者,充分利用电子屏、宣传栏、微信朋友圈公众号等多种形式开展宣传活动,大力宣传报道爱国卫生运动专项行动相关举措普及爱国卫生知识,向公众倡导拒食野生动物、分餐制、光盘行动等健康绿色消费观,先后组织召开市场主体告知约谈会议6场、54人次,发放宣传材料2000份,努力营造全民知晓、全民参与的浓厚氛围,进一步激发广大群众的主人翁意识、责任感和使命感,形成各方参与、上下联动的社会共治良好局面。
截至目前,该局积极开展餐饮服务环境卫生全改善行动中,共出动执法人员1308人(次),检查车辆50辆次,检查餐饮服务单位717户,完成辖区内中型及以上餐饮服务单位59户全达标。小型餐饮101户达标。在开展“管集市”达标活动中,共出动执法人员480人(次),检查市场91次,经营户摊位2645个,清理广告143处,清理占道经营620户,督促经营者整改不规范问题276个。
(李 江 苏荣军)