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老汉街边卖“棉花”,倒在碗里摇身一变成美味小吃,顾客络绎不绝

老汉街边卖“棉花”,倒在碗里摇身一变成美味小吃,顾客络绎不绝
2020年03月31日 18:46 新浪网 作者 一路吃货定天下

  

老汉街边卖“棉花”,倒在碗里摇身一变成美味小吃,顾客络绎不绝

  小丽是一名美食主播,她每天的任务就是在各个城市的大街小巷里寻找美味的小吃,小丽的粉丝都很喜欢看她的直播,粉丝都说她推荐的小吃都很不错。

  老汉街边卖“棉花”,倒在碗里摇身一变成美味小吃,顾客络绎不绝

  这天,小丽来到了个小吃街,看见一个老汉在小吃街里卖起了棉花,小丽很是好奇在小吃街怎么会有棉花卖,于是走近一瞧。发现这些棉花很蓬松,好像里面包裹着什么东西一样鼓鼓的,远远看上去就像平时我们放在凳子上的坐垫一般。小丽走上前用手指轻轻的戳了一下这些棉花,隐隐约约的闻到了一丝香气。

  老汉街边卖“棉花”,倒在碗里摇身一变成美味小吃,顾客络绎不绝

  这时,小丽看到老汉的桌子上摆放着盐、辣椒、孜然粉等调料,小丽很纳闷:难不成这些棉花都是用来吃的?却见老汉径直拿起一边的小碗,用一把小铲子铲起几块棉花,放进一个调料的大盆中,撒上调料搅拌均匀之后给一边的顾客享用。

  老汉街边卖“棉花”,倒在碗里摇身一变成美味小吃,顾客络绎不绝

  小丽也向老汉要了一份,刚吃下去的第一口,竟然发现这里面包着的全都是豆腐,自觉地味道实在是美极了,原来这上面的棉花是豆腐发酵所产生的菌丝,是可以吃的,小丽边吃边打开直播向网友们推荐这道小吃。

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