厨艺比拼：中国厨师仅有一把菜刀，被米其林大厨嘲笑打开自己背包

　　我们中国有句老话，三百六十行行行出状元，对一个厨师来说如何评判他的厨艺呢？除了炒菜和炖汤的味道之外，我们还要看它的色香味是不是俱全，同时他的刀功也是特别重要的，真正好的厨师，他就有一手好的刀功。厨师手中的菜刀就比如做着手中的笔一样，这道菜做得好不好吃，全靠他的刀功到底有多深厚？

　　在我们中国每一位厨师都是特别喜欢自己的菜刀的，因为自己的菜刀用起来才会特别的顺手，虽然我们中国的厨师是只有这一把刀，但仅用这一把刀就能够做出各种各样的美食来，而且可以说是做得一绝，但是米其林厨师看到我们中国厨师的菜刀之后默默的笑了，然后打开自己的背包，接着就是摆出了一排的小刀，而且这些小刀不仅外观特别的精致，种类也都是各不相同的。那么对于米其林的厨师来说，制作什么样的饭菜，用什么样的食材，就要用什么不同的刀。

　　在我们中国厨师的眼中，工具并不是代表所有的一把好的菜刀，更讲究它的材质和使用方法，当然菜刀必须足够的灵巧才能够让厨师们大显身手，很多厨师都有一把自己专用的菜刀，但是这把菜刀却是特别顺手的，无论是切方形的菜还是圆形的菜，对于厨师们来说有刃有余的，可是中国的厨师走出国门之后遇到米其林的大厨，却遭到了他们的嘲笑，因为米其林厨师说我们中国的厨师只有一把菜刀，接着他就打开了自己的背包，拿出了自己的整套餐具，这些餐具可以说是一应俱全，同时种类各不相同，看上去确实是特别的精致。

　　可是真的厨艺大比拼的时候，让米其林大厨也是傻眼了，因为我们中国的厨师只用这一把刀就能够做出美味的食物，同时还能够将豆腐切的像头发丝一样细，能够将肉片片的如蝉翼薄，而且这样的一把大刀还可以砍骨头，可以说一把大刀就能够做出所有的美食来，反过来看米其林的大厨，他们必须不停的换用刀具才能够达到同样的效果，到了最后他们再也不敢嘲笑我们中国的厨师了，反而是虚心学习，向我们中国的厨师请教。很多网友也表示，我们中国的厨师就是厉害。同时也有网友表示敢嘲笑我们中国的厨师，那只能是啪啪打脸。