秋风起，螃蟹肥，又到一年吃蟹时。凉爽的秋天，吃顿鲜美的螃蟹实乃人生一大幸事。

　　君不见，现在城市街头和视听媒体里，到处都在吆喝着阳澄湖大闸蟹，好像现在不吃一顿大闸蟹，这个秋天都是不完美的。

　　而各种传说的“洗澡蟹”也让人头疼不已，那么怎么样才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹呢？我觉得最好的方法就是到原产地去吃，于是就有了我的江苏常熟之行。

　　常熟，“常来常熟”一座城市的广告语，而常熟的标志性景点估计非沙家浜莫属了，就是那个从小就听过的“阿庆嫂真是不寻常”的沙家浜。而沙家浜正是阳澄湖十八湾中最大的一湾，这里水质上乘，所盛产的阳澄湖大闸蟹更是肥嫩鲜美。

　　中国吃蟹已经有五千多年的历史了，而十月的沙家浜让人前往的理由，最动人的当属常熟特产大闸蟹。特别是沙家浜千蟹宴已经举行了20届，今年的第21届沙家浜阳澄湖大闸蟹美食文化节暨千蟹宴，在沙家浜景区的横泾老街隆重开幕。

　　入秋的沙家浜降着小雨，成片的芦苇荡随风摇曳，此时的横泾老街上，身穿蓝花布衣的“阿庆嫂”们已经摆起了八仙桌，端上芦根水，准备招待十六方来客，参加这盛大的千蟹宴。

　　这是一条仿古街，电视剧《沙家浜》《金粉世家》都在这里取景拍摄，整条街都是仿古建筑，水系绕城，小桥飞架，在雨中更显古风古韵，多了一些江南烟雨的味道。

　　虽然由于YQ的影响，千蟹宴的规模略小于往年，但是大家的热情不减。一声锣响后，宴会开始。只见“阿庆嫂”们将一盘盘的大闸蟹端上，她们将“八方招财”“和谐美满”等品蟹寓意和蟹八件、品蟹口诀等通过娱乐游戏的方式传递给四方来客。

　　在大闸蟹上场前，桌子上已经摆放了一份四宫格的配菜，都是沙家浜的标志性菜品，如荸荠、菱角、盐水虾、爊（ao）鸡等，精致而美味。

　　在万众期待中大闸蟹闪亮登场了，为什么叫大闸蟹呢？据说捕蟹人在港湾间，必设一闸，以竹子编制而成。晚上放上竹闸，再放一灯火，蟹见灯火就爬上竹闸，正好捕之，这就是闸蟹的由来，个头大的就叫大闸蟹，又因产自阳澄湖，所以就叫阳澄湖大闸蟹咯。

　　千蟹宴现场欢乐热闹，“福蟹竞猜”中，将螃蟹起名福仔、喜仔和乐仔，寓意福喜欢乐，让大家竞猜螃蟹的重量，猜对者就可以获得大闸蟹了。

　　而“击鼓传花”在这里也变成了“击鼓传蟹”，“阿庆嫂”们端着三只大闸蟹，踩着鼓点，在长桌的来宾周围绕圈，当鼓点停下时，紧挨着的宾客幸运就降临了，获得一只个大体肥的大闸蟹。

　　这里的大闸蟹体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质鲜美，十肢矫健。吃蟹的过程也是颇为有趣，许多吃蟹少的朋友对于这么坚硬的“家伙”无从下口，还要经过指导才能吃到鲜美的蟹肉。

　　除此之外，现场“阿庆嫂”们还表演了沙家浜的非遗项目“石湾山歌”，通过古老的山歌传唱沙家浜的特色文化，让每一位来客都能在歌声中领略沙家浜的地方文化魅力。

　　沙家浜景区位于常熟市南部，是国家级湿地公园，5A级风景区，典型的江南水乡，河浜纵横，湖荡密布。抗战时期这里成为苏常太抗日游击根据地中心，新四军在这里留下了战斗足迹，以这里的故事为原型的现代京剧《沙家浜》唱红大江南北，是沙家浜闻名遐迩。

　　沙家浜景区内有沙家浜革命历史纪念馆、芦荡湿地、横泾老街等景点。可以在湖上坐着乌篷船，听船工大姐演唱沙家浜民歌，还可以穿行在水上芦苇荡迷宫，感受当年新四军抗战的风采。

　　横泾老街建于2005年，是以民国风为主的街区，这里有城墙、市河、老街、小石桥、更楼、碑亭、民居、江南农俗馆、春和博物馆、翁家酒槽、刁家大院、染坊等景点，许多影视剧曾在这里取景拍摄，如《沙家浜》《精武飞鸿》《春去春又回》《风声传奇》《金粉世家》等。

　　而晚上可以入住芦花湾，它坐落在芦苇荡中，白墙青瓦，浓浓的江南风。我住的院落叫东屋那院，一套房三个房间，一个起居室，两个花园，中式的风格。当夜幕降临，窗外虫鸣渐起，更显得安静怡然。

　　这个秋天，来常熟沙家浜品尝一番烟雨江南的蟹味吧。关注路灯，我们一起看世界。