（来源：无锡新传媒）

　　转自：无锡新传媒

　　眼下是品蟹的黄金时节，公蟹膏丰肉甜，正是尝鲜好时候。小晚优选这次带来两款优质蟹品，给锡城市民送上地道塘口鲜味。

　　自上线小晚优选以来，玉祁玉爪蟹凭借出众的口感和质感，广受食客好评。有顾客反馈，在平台下单时标注3两规格，实际蟹到手重量能达到3两多，属于实打实的分量惊喜。现在的蟹肉质鲜甜弹牙，不少食客被其圈粉。

　　另一款上新的是崔班长大闸蟹。该品牌自2009年扎根无锡以来，深耕大闸蟹与熟醉蟹品类十余载，专注做好蟹品，打造无锡本土靠谱蟹类品牌。品牌严选鲜活大闸蟹，蟹肉紧实鲜甜，蟹黄绵密醇香，风味地道醇厚，多年来凭借稳定品质积累了大量新老顾客。

　　严苛品控是品牌坚守的底线。每一批螃蟹到货，工作人员都会随机抽样蒸熟品尝，一旦口感达不到标准，整批直接退回，绝不销售。蟹季期间，员工几乎天天试蟹，笑称吃蟹成了“甜蜜的负担”，只为守住品质关口。招牌熟醉蟹风味独特，复购的回头客络绎不绝。

　　依托小晚优选平台，越来越多无锡本土优质农产品走上市民餐桌。平台坚持探访源头产地，严选本地特色生鲜，从原产地直达消费者手中，让大家买得放心、吃得安心。

　　后续小晚优选还将持续发掘更多无锡本土特色好物，把地道江南风味带给大家，感兴趣的市民可以持续关注小晚优选小程序，解锁更多本地生鲜好物。（王仪）