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盛夏正当时,西昌阳光玫瑰约起来

盛夏正当时,西昌阳光玫瑰约起来
2020年08月10日 12:35 新浪网 作者 夏欲诗

  

  兜兜转转,这世界上最治愈的还是美食,神仙水果-阳光玫瑰注定会将平凡的日子过成诗。

  近日,老家亲戚给我寄来一个特别的品种,阳光玫瑰,果实特有的玫瑰香和淡淡的牛奶香,因产量稀少,在界内被称为“贵族葡萄”

  

  这样的品种我还是第一次见,那一抹绿好像跟果园融为一体、绿绿的叶子、绿绿的果实。

  

  1、阳光与玫瑰混合的味道

  “阳光玫瑰”葡萄,肉质细腻,营养多汁。因产量稀少,“阳光玫瑰”葡萄被业内称为“贵族葡萄”阳光玫瑰葡萄果穗圆锥形,穗重600g左右,平均果粒8~12g,黄绿色外表、晶莹剔透、果粒硕大、水润饱满。

  

  试吃后发现,阳光玫瑰带有特有的玫瑰香和淡淡的牛奶香,肉质细腻、营养多汁。

  

  阳光玫瑰无籽,不用吐皮,整个一串用水简单的冲洗一翻,滋味美妙无比,复合果香花香出众无籽清脆,一口咬下去就是多汁甜美~

  

  作为日本国宝级水果,阳光玫瑰以梦幻般的清香和独特的口感征服了世界各地吃货的味蕾。阳光玫瑰就是“国民初恋”林依晨最爱水果之一,就连汪涵都很喜欢。

  

  2、国产阳光玫瑰价格差距大

  在原产地日本一串Shine Muscat阳光玫瑰比车厘子还要娇贵!

  然而国内阳光玫瑰价格差距很大,在抖音,快手和朋友圈里看的到,大多数看着还算不错的阳光玫瑰收购价只有6--10块,个别地方甚至出现了更低的价格。

  通货的一级果在超市的价格并不算太低,三级果在农贸市场的价格实在让人大跌眼镜。在淘宝上,价格在50~100元/斤,简直令人大跌眼镜。

  前几年阳光玫瑰种植总面积不算大,总产量也不多,就是一个卖方市场,所以很难有统一的收购标准。今年进入丰产期的园子多了,总产量上来了,买方市场来了,商贩有了话语权,收购标准慢慢形成了。

  外观目前很难形成统一的质量标准,很多时候靠眼光。但口感却是硬指标,测糖仪的数据很有说服力。

  据悉,“糖度11的在卖,糖度16的也在卖,阳光玫瑰糖度基本到18才卖。”资深阳光玫瑰专家阿龙认为17-19的糖度最好,这样既保留了原有的甜,也保留了其香味。20个糖度以上就会盖住其香味。

  3、西昌阳光玫瑰不逊色于日本青提

  据了解,阳光玫瑰又名夏音马斯卡特、耀眼玫瑰,为欧美杂交品种,由日本果树试验场安芸津葡萄研究部选育而成。

  

  西昌葡萄种植户引进同一品种,种植在西昌果园的阳光玫瑰口感脆甜、皮薄肉厚,带有玫瑰香...无论口感、外形、果味都足以与日本青提媲美一经上市,受到大家的热烈欢迎

  

  事实上,阳光玫瑰引进国内种植并不久,种植门槛是非常高的。种植出来也是非常不容易的。“阳光玫瑰的疏花疏果讲究‘天时地利人和’,专业性比较强。”资深葡萄专家阿龙介绍,“工人们需要抢节点,一般在花前8至15天开始疏花,等花开到末端最后一个小粒出来就要进行膨果处理,在果实如黄豆般大小时,就要进行疏果,而且这个单品最好疏两次果。

  这盛夏时节,西昌阳光玫瑰已挂满了枝,令人垂涎欲滴!开始采摘发往全国各地,全国吃货朋友有福啦!

  

  先天出身高贵,后天用心照料。

  西昌阳光玫瑰坚持只用有机肥,葡萄品质安心可靠。严格控制产量,每一藤只保留离根部附近的一串果实。

  西昌阳光玫瑰葡萄能吸收土壤里的养分精华,让果香、糖度和饱满度得以优质的状态呈现。你值得拥有!

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