心脑血管病是中老年人高发病，而脑梗、心梗一旦出现，尤其是脑梗，会极大的影响我们后半生的生活质量，没人愿意辛苦一辈子了晚年还因为脑梗导致无法逆转的偏瘫、失语、大小便不能自主，导致不能自理，困死到2平方的床上。

　　老夫妇在沙发上聊天

　　脑梗、心梗其实就是脑血管或心血管被血栓堵住或堵死，这会导致对大脑或心脏的供血不足而引起脑、心细胞和组织坏死，影响该脏器的功能，救治不及很容易导致死亡。

　　心脑血管梗塞或梗死的后果如此严重，等真出现就真的太晚了！重点还是要预防，最根本的还是保护好血管、预防血栓形成。

　　生活中，除了少静坐多运动，更重要的是要改善自己的饮食习惯，远离那些容易导致脂质斑块形成、破坏血管壁的食物，多吃对血管友好的食物。

　　具体都是什么？下面，“问上医”就跟大家好好讲讲。

　　预防血管梗塞，5类食物要少吃

　　第五名：高糖饮料，如可乐、雪碧

　　糖分太高，不但会让血糖迅速飙升，留在体内短期消耗不了的糖会转变成脂肪囤到体内，尤其容易变成包裹脏器的腹部脂肪。肥胖症、高血脂就会接踵而来。

　　哈佛大学研究：每天饮用1-2杯的含糖饮料，发生心梗、猝死的风险会增加35%。

　　第四名：高反式脂肪酸食品，如奶油蛋糕

　　反式脂肪酸是对人体有害的坏脂肪酸，这类油脂流动性差、黏性大，它和它的代谢产物更容易“粘”到血管壁上。吃的太多，很容易升高血脂，导致动脉粥样硬化和血栓形成。

　　所以，此类反式脂肪酸，要尽最大可能少吃。

　　漂亮的蛋糕

　　第三名：高盐的加工肉类，如香肠、火腿

　　加工肉类，通常都比较好吃，这是真的。为了让它有好的口味也为了能长久储存，通常会加入很多添加剂，包括大量的钠盐。

　　高钠饮食的危害，我相信不用再多说了，很多朋友都知道它会升高血压！血压高，血压高就像是血管里有个高压水枪时时刻刻的冲击你的血管壁，血管壁就会破损，变得坑坑洼洼，导致血液中的脂肪沉积并嵌入血管壁内（斑块和动脉粥样硬化形成的基础）。

　　高血压还容易将脂质斑块冲落，让斑块掉到血液里形成血栓，血栓随血液流入大脑和心脏，就出现了脑梗、心梗。除此之外，高血压还可能冲破脑血管导致出血性中风。

　　以香肠、火腿为代表的加工肉类，为保证其风味，常会加入大量钠盐。而盐的摄入量增加，会大大地升高血压。

　　总之一句话，高盐食物要少吃。

　　第二名：酒，长期酗酒危害大

　　酒也是动脉硬化的罪魁之一。酒精主要经过肝代谢，长期大量饮酒，肝脏负荷过重，会影响肝脏代谢脂肪和糖。

　　脂肪、糖代谢紊乱就会导致高血脂、糖尿病，加重血管损伤，提高人出现粥样硬化和脑梗、心梗的概率。

　　年轻男子聊天，喝啤酒

　　第一名：烟，烟不离手全身受累

　　香烟的有害物质不仅会损伤血管内皮，加重动脉粥样硬化，还会促使血管收缩，导致血管痉挛，诱发血栓。

　　每天吸的烟越多，烟龄越长，越危险。戒烟吧，从不抽烟的那一刻开始身体就会感谢你。

　　说完了，不推荐吃的食物，再说说对血管有益的食物。

　　3类食物对血管好，平时要多吃

　　1.富含抗氧化剂的食物

　　体内物质的氧化反应能产生破坏血管的物质，而抗氧化剂能对抗这种反应过程，减少它们对血管的伤害。避免血管破损，从而预防斑块和血栓形成。

　　富含抗氧化剂的饮食有很多，如绿茶、浆果（红莓、蓝莓等）、柑橘类水果等。

　　2.富含Ω3脂肪酸的食物

　　Ω3脂肪酸是对人体有益的脂肪酸，它对细胞分裂和肌肉（尤其是心肌）的舒张与收缩、血液凝固很重要，且是脑细胞膜的重要成分。而且能够提高血管里有益健康的高密度脂蛋白胆固醇的含量，这类胆固醇是好胆固醇，能帮助减少血液中的有害脂肪。

　　高Ω3脂肪酸的食物有助于降血脂、保护心脑血管。

　　食物来源：亚麻籽油、大马哈鱼、核桃、毛豆、汞含量低的深海鱼（鲑鱼、牡蛎、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等）

　　3.营养密度高的食物

　　营养密度的计算公式是营养物质除以热量，代表单位热量食物所蕴含的营养成分。没看懂没关系，你只要记住营养密度高的食物指的是有益营养成分多且热量低的食物。

　　对身体有益的营养成分多，指食物中所含的有益维生素、矿物质、抗氧化物质以及有益的活性成分多，它们能帮助身体顺利的完成代谢、免疫等活动，促进身体健康。而无价值的热量低，就能避免多余的热量形成脂肪堆积到体内，有助于降低血脂。

　　新鲜蔬菜大多是营养密度高的食物，许多含糖量低的水果也是高营养密度食物，而精细米面等主食、甜食则营养密度低。给你总结了个表，选择食物时可以对照看。