减脂期的最发愁的就是吃什么,碳水、蛋白质、维生素这些既要都保证有摄入还要美味,把一大圈减脂餐都做过一遍后,忽然发现东北人最爱的大菜包居然也是很好的减脂餐,减肥的朋友们赶集看过来吧!
操 作 步 骤
- step1 -
首先要准备好本次制作东北菜包饭的食材,将大米和小米准备好,洗淘干净后放进电饭锅里面,先做成米饭备用。接着准备好两个鸡蛋,再把生菜和香菜以及大葱等食材都清洗干净后备用,将黄酱和甜面酱在一个干净的小碗内放在一起。
- step2 -
在锅内倒入油,油热后放入鸡蛋液翻炒几下盛出,再倒入油,油热后放入酱料翻炒出香味,把炒好的鸡蛋再次放进去。把酱料和鸡蛋一起翻炒,往锅里加入少许的清水后,开始熬制,一直熬到酱汁浓稠后就可以关火了,鸡蛋酱就先做好了盛出来备用。
- step3 -
把锅洗干净后,往锅内加入较多的油,油烧热后,再把花生米放进去炸,一直把花生炸成金黄色就可以捞出来了。
- step4 -
最后把全部的食材都端上桌,用生菜包住一团米饭,再把土豆泥、鸡蛋酱、香菜大葱等放上去,一个东北菜包饭。
这种吃法其实吃进去很多蔬菜,感觉吃的很撑,其实热量却不高,作为减脂餐,非常棒了!
食 材 准 备
粗粮饭(小米、藜麦米、荞麦米),东北大菜叶,鸡蛋,黄豆酱,甜面酱,尖椒,小葱、香菜,花生
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